距(jù)离苏丹爆(bào)发武装冲(chōng)突已(yǐ)有月(yuè)余(yú)。据(jù)路透社报(bào)道，苏(sū)丹武装冲突不(bù)仅造成(chéng)了人(rén)道(dào)主义危机，也(yě)意外(wài)地让全(quán)球(qiú)碳酸饮(yǐn)料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿(ā)拉伯胶(jiāo)出(chū)口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内(nèi)的碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题(tí)供应(yīng)不(bù)稳定，可口(kǒu)可乐系列(liè)产(chǎn)品(pǐn)在北京市场的友宝无人零售渠道(dào)已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报(bào)道，成(chéng)都、北(běi)京等地可口(kǒu)可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购商(shāng)表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐拿货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消(xiāo)息在网络上快(kuài)速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料(liào)生产(chǎn)商(shāng)可能在(zài)几个月(yuè)内就会(huì)面临阿(ā)拉(lā)伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品(pǐn)工业中主要作为稳(wěn)定剂(jì)使用，它(tā)可以使食用(yòng)香精、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖(táng)等配料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路(lù)透社报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产(chǎn)自(zì)于横(héng)贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国(guó)包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得(dé)、厄(è)立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好(hǎo)，约占全球(qiú)出口总额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等(děng什么的柳条填合适的词，什么的柳条填空)其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这(zhè)样体量的(de)公司，更换添加剂意味着配方和生产线的(de)大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其(qí)次，配方的(de)更改可能带(dài)来的(de)口感变化才让巨头头疼(téng)。网络上(shàng)关于(yú)哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是(shì)选购(gòu)产(chǎn)品的(de)关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配(pèi)料表中并未(wèi)明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉(lā)伯(bó)胶。除了可乐(lè)之外，雀(què)巢(cháo)、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业(yè)消息人士表(biǎo)示，由于担(dān)心苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直在储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持(chí)三至(zhì)六(liù)个月的存储量(liàng)，以免(miǎn)出现(xiàn)供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的(de)消(xiāo)耗庞(páng)大什么的柳条填合适的词，什么的柳条填空(dà)，一旦库存耗尽，可能(néng)将(jiāng)冲(chōng)击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球(qiú)食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来(lái)说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经(jīng)济制裁(cái)时期，该类目(mù)也始终(zhōng)被(bèi)排除(chú)在外(wài)。

　　美国财经媒(méi)体指(zhǐ)出(chū)，由于国际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商还(hái)不至(zhì)于(yú)立马库存告(gào)罄。但如果苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本压力也(yě)会从原料上游传(chuán)导到消费品(pǐn)价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地(dì)区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得(dé)、南苏丹(dān)接壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位(wèi)于(yú)喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施都是(shì)空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存(cún)产品要(yào)么被卡在仓(cāng)库(kù)里，要么被卡(kǎ)在(zài)生产地(dì)。“由于苏丹军队和(hé)准军(jūn)事(shì)组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多(duō)凡经喀土(tǔ)穆的(de)出口，特别是阿拉(lā)伯胶的(de)出口受到严(yán)重影响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或(huò)间接(jiē)依(yī)赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它将严重影响(xiǎng)那(nà)些收集阿拉(lā)伯(bó)树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官(guān)方调价信息(xī)披露，但(dàn)距(jù)离(lí)两大可(kě)乐(lè)公(gōng)司上(shàng)一轮调(diào)价的时间(jiān)并(bìng)不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产(chǎn)品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发(fā)布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价(jià)格一致(zhì)。两大巨头公司(sī)给(gěi)出(chū)的理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等添加(jiā)剂(jì)的使用给可乐(lè)带(dài)来了不(bù)同的风(fēng)味，也(yě)在影响着其(qí)成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖国(guó)因干旱下(xià)调产量预测(cè)或实际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农(nóng)组织食(shí)糖(táng)价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新(xīn)高(gāo)。

　　也(yě)有业(yè)内人(rén)士表示(shì)，相比单一原材料涨价(jià)，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的成本(běn)高涨，也(yě)会(huì)引发(fā)可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第(dì)一季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可(kě)乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了(le)运(yùn)输和原材(cái)料(liào)成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼(jiān)首(shǒu)席(xí)财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如(rú)石油现货价格(gé)和运费，公(gōng)司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期是(shì)大(dà)多数市场(chǎng)的(de)通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相(xiāng)比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐(lè)、联(lián)合利华等什么的柳条填合适的词，什么的柳条填空在内(nèi)的食品、日化公(gōng)司最近几个季度(dù)也都提高了(le)价格，以应对成本上升。

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