闲游的意思闲游的反义词是什么-中国书画艺术

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红(hóng)薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一(yī)类较常(cháng)见的(de)食物，能够生吃红薯(shǔ)，但不主张生(shēng)吃红(hóng)薯。生吃红薯(shǔ)不会引起中(zhōng)毒，但生红(hóng)薯中含有丰(fēng)厚的淀粉，

　　生(shēng)红薯(shǔ)中的淀粉很难消化、吸收，有或(huò)许由(yóu)于消化不(bù)良(liáng)而出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才可让红薯中的淀(diàn)粉(fěn)发(fā)生变化，相对更易消化(huà)。

　　一(yī)起不主张(zhāng)食用过多生红薯，是由于(yú)生红薯中(zhōng)含有一种(zhǒng)气化(huà)酶，会导致食用(yòng)红(hóng)薯(shǔ)后产(chǎn)气，感觉腹胀难过。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选(xuǎn)品(pǐn)种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯(shǔ)、白心(xīn)红薯、黄心红薯和(hé)紫心红(hóng)薯(shǔ)。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美，口感比较(jiào)脆爽，含(hán)糖量十分高，蒸熟之后(hòu)香气溢散(sàn)，口感(gǎn)十分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般用(yòng)来(lái)制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见(jiàn)的一种，合(hé)适(shì)蒸食(shí)、煮粥、炒菜(cài)等各(gè)种办法(fǎ)，口感也是十分的清(qīng)甜爽滑(huá)。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不(bù)是特别好，可是养(yǎng)分价值比较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不同也比较大(dà)，在购(gòu)买的时(shí)分(fēn)依据自己的需求(qiú)来挑(tiāo)选(xuǎn)就好了。

　　2、看红薯的外观(guān)。

　　首(shǒu)要咱们最(zuì)直观(guān)能看到(dào)的便(biàn)是红薯的外(wài)观了(le)，在购买红薯的时(shí)分，咱们能够先看下红薯的(de)外观(guān)，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假(jiǎ)如红薯外表皮是高低不平或许有黑点、发(fā)霉或(huò)许是(shì)有缺口的就(jiù)别(bié)买了(le)，这种有或许是寄存时刻过(guò)久，或许(xǔ)会有(yǒu)蜕变的问题，假如是外表(biǎo)特别粗糙，或(huò)许也(yě)是寄存过久，水分(fēn)有些丢(diū)失掉了，还有便(biàn)是(shì)发芽的必定不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选红(hóng)薯的时分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中(zhōng)心粗形状(zhuàng)的(de)红(hóng)薯，这种红薯(shǔ)的口感是比较好(hǎo)的，由于这种红薯在成长的过程中(zhōng)养分吸收得比较(jiào)均匀，养分价值更(gèng)好，圆(yuán)润的红薯(shǔ)看起来比(bǐ)较美观，可是相比较来(lái)说，两头尖、中心粗的(de)红薯口感(gǎn)上会(huì)更好一些。

　　4、捏一(yī)捏红(hóng)薯。

　　在把看好的(de)红(hóng)薯放(fàng)进(jìn)购(gòu)物袋的时分，能够随手捏一下(xià)红薯的头尾处，挑选(xuǎn)捏(niē)起来比较紧实的，假如是捏起来比较软的(de)话，有或许是水(shuǐ)分丢失导(dǎo)致的，就没有那么新鲜了，所以在挑选捏(niē)起来紧(jǐn)实水分(fēn)也比较(jiào)足的。