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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛(niú)奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并(bìng)不能(néng)结(jié)合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很(hěn)好的(de)缓解由(yóu)饮酒所(suǒ)引(yǐn)起(qǐ)来(lái)的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后(hòu)酒(jiǔ)精对(duì)胃(wèi)黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜保护(hù)屏障，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护(hù)胃黏膜的作用。

请问纯(chún)牛(niú)奶可(kě)以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。<独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频/p>

　　可(独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频kě)以将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放入(rù)不(bù)超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡(pào)太(tài)久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失(shī)去活性。

　　注意不要将纯牛奶(nǎi)直接(jiē)倒入锅(guō)中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋(dàn)白独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频质成分发生(shēng)变(biàn)性反应，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人(rén)体钙的(de)最佳来(lái)源，而且(qiě)钙、磷(lín)比例适当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成(chéng)分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白(bái)质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白(bái)质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量的脂肪，品(pǐn)质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而(ér)且(qiě)含(hán)有大量(liàng)的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳(rǔ)糖和(hé)乳糖，是最容(róng)易消化吸(xī)收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元(yuán)素都是溶解状(zhuàng)态(tài)的，而(ér)且各种(zhǒng)矿(kuàng)物质的(de)含量比例，特(tè)别是钙(gài)、磷的比例比较合适，很(hěn)容(róng)易消化(huà)吸(xī)收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶(nǎi)（即常(cháng)温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合格的大市场(chǎng)选购外(wài)，还要看看包(bāo)装是否(fǒu)完好无损，标(biāo)签内(nèi)容是否齐全(quán)，特别注意保质期。

　　捏一捏(niē)包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉，可能(néng)存在变质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法(fǎ)：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不(bù)超过(guò)50度的温水中，浸5到(dào)10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮边(biān)搅拌，煮至表(biǎo)面有(yǒu)热气(qì)即可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中，或(huò)者(zhě)将盒(hé)装奶打开(kāi)盒口直接(jiē)放入微波(bō)炉内(nèi)，加(jiā)热两分(fēn)钟(zhōng)即(jí)可。

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