切开的(de)南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的(de)南瓜是可以放冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)冷藏(cáng)的，也(yě)可(kě)以冷冻，只不过在存放之(zhī)前需要先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜(guā)瓤个挖(wā)掉，这样的(de)做法的目(mù)的是为了防止水分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时(shí)候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的一(yī)层就好了，这样(yàng)也(yě)不用担心变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的(de)地方能够保存(cún)一(yī)年左右的(de)时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食(shí)物(wù)，可以保存(cún)的(de)时间长。

　　南瓜(guā)很容易(yì)保存，完整的南瓜可以在常(cháng)温(wēn)下(xià)放(fàng)置(zhì)1~2个月，切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜容(róng)易变质，最(zuì)多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱(xiāng)，但最(zuì)好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在(zài)十度以上(shàng)的环境(jìng)存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入(rù)南(nán)瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问(wèn)题。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可以(yǐ)在常(cháng)温下储存很(hěn)长时(shí)间，不需张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊要特(tè)别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存(cún)反而会加(jiā)速其变(biàn)质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因此在选择时也(yě)会(huì)有一定的差(chà)异，例如(rú)：金黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜(guā)则(zé)要选择(zé)绿(lǜ)色的发黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜(guā)皮(pí)很硬，这(zhè)样(yàng)的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来(lái张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊)又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟的标(biāo)志(zhì)之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在生长过程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出(chū)黏(nián)液(yè)来保(bǎo)护伤(shāng)口，经张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊过一段时(shí)间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮(pí)上也(yě)会有小斑(bān)点，但(dàn)不影(yǐng)响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以(yǐ)保存更(gèng)久，而且味道也(yě)更甜美。

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