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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉(yù)米是不能够生吃的(de)。

　　一般不主(zhǔ)张(zhāng)咱们生(shēng)吃(chī)玉米，生玉米(mǐ)虽然(rán)在(zài)最大(dà)程度上保存营(yíng)养物质不被损坏，但其(qí)淀粉(fěn)含量(liàng)较高，或许会影响部分人群的消化功(gōng)用(yòng)，

　　且(qiě)生吃口感较差;别的玉米在栽培(péi)过程中或许(xǔ)会(huì)有寄生(shēng)虫等附(fù)着或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前仅(jǐn)使用活(huó)动水冲刷很难将微生(shēng)物及农药残留清洗洁净，一般(bān)状况下(xià)高温烹煮，可在必定(dìng)程(chéng)度(dù)上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知(zhī)道不同色彩的玉(yù)米(mǐ)都对应着哪些口味。

　　比方白色的(de)玉米一冷藏柜1-7档哪个最合适，冷藏柜1-7档哪个最合适呢般是糯玉米，黄色的(de)是甜玉米，而(ér)黑玉米(mǐ)和其他(tā)杂色的玉米(mǐ)，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在(zài)外面买玉(yù)米的时分，必(bì)定(dìng)要记(jì)住依照(zhào)“买翡翠”的办法进行选购。

　　比(bǐ)方(fāng)看看玉米粒(lì)的色彩是(shì)不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉米一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大概率，这样的(de)玉米吃(chī)起(qǐ)来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购(gòu)玉(yù)米的时分，别(bié)忘了要挑选外皮完好的，最好是紧(jǐn)紧(jǐn)包裹，这样证明玉米(mǐ)的(de)新(xīn)鲜程度足够(gòu)高，吃起来的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米(mǐ)须(xū)。

　　玉米须也是证明玉(yù)米完好性的(de)一部分，玉米须的色(sè)彩证(zhèng)明了玉米的成(chéng)熟度(dù)，究竟太嫩的(de)玉米(mǐ)和太(tài)老(lǎo)的玉(yù)米口感都(dōu)不行优质，并不主张(zhāng)咱(zán)们选购。

　　口感优质又新鲜的玉(yù)米(mǐ)，其(qí)玉米须色彩(cǎi)会比(bǐ)较深(shēn)，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有些湿(shī)润，碰见这样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用(yòng)在购买冷藏柜1-7档哪个最合适，冷藏柜1-7档哪个最合适呢玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查(chá)看了玉米粒，最终一步(bù)别忘了(le)拿起来闻闻有(yǒu)没(méi)有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉(yù)米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场(chǎng)上有(yǒu)两种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉米(mǐ)大(dà)多是甜玉米，而白玉米大(dà)多(duō)是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米(mǐ)的颗粒(lì)一般是有(yǒu)序摆放(fàng)的，润(rùn)滑的颗粒(lì)大(dà)多(duō)是(shì)糯玉(yù)米，而没(méi)有(yǒu)有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如(rú)你(nǐ)想挑(tiāo)选甜(tián)玉(yù)米，你(nǐ)最好买颗粒不规(guī)则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看(kàn)玉米(mǐ)的新鲜度(dù)，看(kàn)看暴露在玉(yù)米(mǐ)皮外面的玉米须(xū)。

　　一般(bān)来说，假如玉米须是干的而且(qiě)不感到舒展，这种玉(yù)米一般是(shì)新鲜的。

　　但(dàn)是，假如(rú)玉(yù)米柱头是(shì)黑色的，这种玉(yù)米或许是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白色的玉米(mǐ)须。

　　这种(zhǒng)玉米不会(huì)失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉米(mǐ)粒(lì)的数量。

　　一般(bān)来(lái)说，玉米粒越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗(kē)粒是否现已崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一般甜(tián)玉米会很饱。

　　假如(rú)你用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样(yàng)的玉米(mǐ)。

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