绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)等(děng)问(wèn)题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎>

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力(lì)在皮(pí)，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及(jí)食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功(gōng)效(xiào)比绿豆(dòu)仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如(rú)类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下(xià)锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适(shì)合(hé)夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的(de)情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候(hòu)饮用都(dōu)是(shì)可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的(de)种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国(guó)已(yǐ)经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克(kè)，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起吃(chī)进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的(de)汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗(liáo)功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量抗(kàng)氧化(huà)成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看(kàn)软不软(r嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎uǎn)，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所含的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的(de)功(gōng)效，平时(shí)任何时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

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