怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的(de)南瓜，怎(zěn)么(me)选南(nán)瓜好(hǎo)吃又甜，南(nán)瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜(bo)素、维(wéi)生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其(qí)营养价值，但(dàn)建议(yì)控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的hǎo)。

　　而若是买已切开(kāi)的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香(xiāng)气味(wèi)，而没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时(shí)候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在手上(shàng)，用(yòng)另一(yī)只(zhǐ)手去拍，如果声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎么挑选又(yòu)糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的南瓜(guā)的颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成(chéng)熟(shú)的好，口(kǒu)感就好(hǎo);还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南瓜(guā)又(yòu)面又甜，首先看颜(yán)色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的(de)形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找(zhǎo)形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起或斑点(diǎn)的不(bù)影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声音，闷响的(de)就是(shì)老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好(hǎo)，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也要略差一(yī)些(xiē)。

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