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新鲜蔬菜是免税的吗

  是的,新鲜蔬菜是免税的。

  蔬菜作为初级农副产(chǎn)品是免税的,可是却要分两种(zhǒng)状况,一种是农业生(shēng)产(chǎn)者(zhě)出售(shòu)的,一种流(liú)转环(huán)节商(shāng)家出售的,二者开票(piào)是不一样的(de)。

  农业(yè)生产者(zhě)又要区分(fēn)为:1.农业合作社或农业生产型公司等安排或(huò)企业;2.个人,即农人或(huò)农业(yè)生(shēng)产者(zhě)个人。

新鲜蔬菜保存办法(生物学方面)

  1、绿叶菜。

  一般超市的绿(lǜ)叶菜,商家为了保鲜可能在绿叶菜外表喷(pēn)洒一(yī)些(xiē)水。

  留意(yì)此种(zhǒng)状(zhuàng)况(kuàng)下,应先放(fàng)在(zài)阴凉、枯燥、通风处把外表水分晒干,沾水蔬菜放冰箱简(jiǎn)单(dān)冻坏(huài),尤(yóu)其(qí)是绿叶菜(cài)。

  叶(yè)菜类(lèi)蔬菜保鲜的要害便是锁水(shuǐ),绝大(dà)部分叶菜为喜凉蔬(shū)菜,适(shì)合(hé)在(zài)0-4°C下寄(jì)存(cún),也即冰箱保(bǎo)鲜层的(de)温度。

  放入冰箱前,要先去除(chú)现(xiàn)已糜烂和发黄的叶子,再(zài)用厨房(fáng)纸包(bāo)好菜的根部,然后用保鲜膜或保鲜袋将菜(cài)包好,最终(zhōng)放(fàng)入冷(lěng)藏。

  但需(xū)求留(liú)意的是,不要靠近冰箱内壁寄存,防(fáng)止冻伤蔬菜(cài)。

  2、根茎类。

  红薯、马(mǎ)铃(líng)薯、萝卜、莲藕(ǒu)、山(shān)药等根(gēn)茎类(lèi)蔬菜,一(yī)般不(bù)需求放冰箱(xiāng),只(zhǐ)需擦(cā)干外表水分(fēn)后(hòu)装入保鲜袋或许纸袋,再寄存在阴凉枯燥处即可(kě),也能够(gòu)给它们包裹上一(yī)层报纸寄存在阳台避光处,切勿(wù)阳光直射,导致(zhì)马铃薯等泛青、长芽。

怎么保存新(xīn)鲜(xiān)蔬(shū)菜

  蔬菜

  蔬菜首(shǒu)要(yào)分为(wèi)叶菜类、根茎类、瓜果类(lèi)、菌菇类等,一般状况下蔬菜的适合贮藏温度(dù)为0℃—10℃,但不(bù)同(tóng)种类(lèi)的贮(zhù)存温(wēn)度有(yǒu)所(suǒ)差异。

  叶菜(cài)类(lèi)

  这类蔬菜简单腐烂和养分丢失。

  绝大部(bù)分叶菜为喜凉蔬菜,适合温度为0℃—2℃,不(bù)能(néng)低于0℃。

  需(xū)求留意的是,绿叶蔬菜有必要(yào)包好放入冰箱,不要(yào)靠近冰箱内(nèi)壁,防止(zhǐ)冻伤,贮存最好不(bù)超越3天。

  根茎(jīng)类

  这类蔬菜水分含量相对较少,更简单保存,如(rú)马铃薯、胡萝卜、白萝卜、洋葱、白菜等。

  主张整理掉外(wài)表泥土(tǔ),掩盖保鲜膜放在冰箱(xiāng)或家里阴凉通(tōng)风的当地,可(kě)保存(cún)7天左右。

  瓜果类

  ①西红柿(shì)、茄(jiā)子(zi)、青(qīng)椒等,一般(bān)可在低温(wēn)下贮(zhù)存4—5天(tiān),西(xī)红(hóng)柿最好不要放冰箱(xiāng)。

  ②豌豆、扁豆等,假如外表有水分,比较简单腐坏,最好风干(gàn)外表水分后放入冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

  ③黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等喜温(wēn)蔬(shū)菜,适合寄(jì)存(cún)在10℃左右,不能(néng)低(dī)于8℃。

  这类蔬菜不适合(hé)放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱,保(bǎo)质期大约在5天(tiān)左(zuǒ)右。

  菌菇类

  新(xīn)鲜的菌菇类保(bǎo)鲜期较短,在冰箱内寄存大(dà)约(yuē)是3—4天(tiān)。

  留意寄存前最(zuì)好(hǎo)把菌(jūn)菇外表的水分(fēn)擦(cā)干(gàn)。

  引荐几类(lèi)常温下耐放(fàng)的(de)蔬菜(cài):包(bāo)心(xīn)菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花(huā)菜、大(dà)白菜等。

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