冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜以及冬枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)视(shì)频，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

冬(dōng)枣可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般(bān)都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一(yī)定程度上抑(yì)制(zhì)细菌(jūn)等微(wēi)生物的(de)滋生,建(jiàn)议冷藏之前先把预储存为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别的(de)鲜枣放在5-8℃的(de)温度下(xià)预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全青的(de)，也(yě)不(bù)是全红(hóng)的，有些(xiē)人喜欢(huān)选(xuǎn)红色(sè)的(de)冬枣，认为红枣(zǎo)越(yuè)红越甜，其实并非如(rú)此，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿与红(hóng)之间没有(yǒu)完全(quán)的(de)界限，再加上(shàng)红枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多(duō)汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿(ná)一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果不(bù)让尝的可(kě)以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝一尝味道，如(rú)果吃起来外(wài)面是甜的，里面(miàn)是(shì)不(bù)甜(tián)的话(huà)，这样的冬(dōng)枣就是用糖水浸泡(pào)过的，它的甜(tián)味渗透不(bù)到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃(chī)一(yī)口，全身(shēn)的(de)果肉都甜极(jí)了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣(zǎo)表(biǎo)面是(shì)圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的(de)表皮有很多(duō)皱(zhòu)褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜(xiān)，会流失一些水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃起来味(wèi)道(dào)会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时(shí)，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右上市的，这个季(jì)节(jié)才是时令(lìng)最新鲜的冬(dōng)枣，现在(zài)有很多(duō)提前上(shàng)市的，肯定不是自然成熟的(de)，所以建议大家不要去(qù)买，到了季节自(zì)然(rán)成(chéng)熟(shú)的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上去(qù)也很(hěn)新鲜，但实际上口(kǒu)感会相差(chà)很多。

　　那么怎(zěn)么样才(cái)能够(gòu)选到新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在(zài)这里就详细告(gào)诉(sù)大家挑选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也(yě)特别不会挑，后来回老家的(de)特(tè)意请(qǐng)教了枣农，问怎么(me)样去挑选？学(xué)会了之后，每次去买冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观(guān)。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红(hóng)了越甜，其实不(bù)是，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)和红之(zhī)间没有完全(quán)的界限(xiàn)，另外(wài)红色要比(bǐ)绿(lǜ)色稍微(wēi)面积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全(quán)是红色，肯定(dìng)是加过其他的催熟剂或者是被浸(jìn)泡(pào)过，这样的(de)不要选择(zé)。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆(cuì)的，它含有汁液很(hěn)多(duō)，重量上就比(bǐ)较(jiào)为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一颗冬枣在(zài)手中去捏一下，如果能够轻松捏(niē)软，这样的(de)冬枣基本上就已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们(men)平时吃的干的(de)大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也(yě)可(kě)以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多(duō)的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃(chī)，还可以提前去尝(cháng)一(yī)下(xià)，很多摊位都是同意去尝的，如果不(bù)让尝的(de)可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越往(wǎng)里越不(bù)甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣是(shì)用糖水泡(pào)过的，它的甜味渗(shèn)透不(bù)了最里面(miàn)去(qù)，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的果(guǒ)肉(ròu)都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜(liū)的，摸上去一(yī)点没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它的(de)表皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一(yī)部(bù)分水分，这样(yàng)吃起(qǐ)来(lái)口感(gǎn)会大打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以(yǐ)上四(sì)点就是在(zài)挑选冬枣的时候(hòu)要注意到几点(diǎn)啦，按(àn)照以上几个方(fāng)法去选择，大(dà)概率都能够(gòu)选到非(fēi)常(cháng)好(hǎo)吃(chī)的(de)冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定(dìng)要等到冬枣上市的时(shí)候再买，十月中旬之后，千万不要(yào)早(zǎo)买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬(dōng)枣口(kǒu)感好，特别好吃(chī)，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论(lùn)吃什么好吃的美食，一定(dìng)要适量(liàng)才行(xíng)。

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