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苹果是酸性还是碱性(xìng)
苹(píng)果(guǒ)是碱性的。
苹果属于碱性(xìng)食物,苹果(guǒ)虽口(kǒu)味偏(piān)酸(suān),但将苹(píng)果燃烧后(hòu),灰分在水溶(róng)液中呈(chéng)现碱(jiǎn)性,故苹果属于碱性食物。日(rì)常适量吃苹果可为机体(tǐ)补充一(yī)定营养成分,有(yǒu)利消化。
酸性或碱性食物(wù)并非依据食物口味或汁液酸碱(jiǎn)程度判(pàn)定(dìng),不(bù)能仅以苹果口味偏酸,将(jiāng)苹果认定为酸(suān)性食物。
碱性食物指(zhǐ)进(jìn)行食(shí)物化学研究,食(shí)物燃(rán)烧后的灰分(fēn)在水中(zhōng)呈碱性的食(shí)物,碱性(xìng)食(shí)物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等(děng)成分。苹果属于碱性食(shí)物,大部分(fēn)蔬(shū)菜(cài)、水(shuǐ)果、豆类制品都属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。
怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜的(de)
1、看颜色和纹路(lù)。
苹果在(zài)自然生长的环(huán)境下因光照角度和(hé)树叶遮挡面积等因(yīn)素的影响下苹果会呈现出不同的(de)颜色,所以果皮呈现红黄相间的颜色且带有(yǒu)麻点,纹路错综复杂的苹果(guǒ)才(cái)说明它受到的光照充足,果(guǒ)肉(ròu)会较黄,汁水也比较多。
2、摸一摸手感。
在挑选苹果的时候,我们可以(yǐ)摸一(yī)摸苹(píng)果的表皮,如果手感软硬适中且有一点粗(cū)糙感就说(shuō)明(míng)苹果成(chéng)熟度刚刚七月既望是什么意思,壬戌之秋,七月既望是什么意思(gāng)好。
太软会没(méi)有脆感,适合(hé)老年人(rén)食用,太硬且表面光滑的(de)苹果吃起来会比较酸(suān)涩。
3、?掂一掂重量。
把两个个头差不多的(de)苹(píng)果放在手里掂(diān)一掂,个头不大(dà)又有分量就(jiù)说明水分充足。
在买苹果时(shí),尽量选择中果,那种个头圆(yuán)润的苹果比长(zhǎng)得(dé)歪瓜裂(liè)枣的苹果更(gèng)好吃。
4、?观察苹果蒂和(hé)苹果脐。
在挑(tiāo)选(xuǎn)的时(shí)候,可以看下苹果蒂和苹果脐(qí),苹果蒂是连接根部的地(dì)方,若是呈现(xiàn)浅绿色,根蒂(dì)潮(cháo)湿,难以折断,代表(biǎo)这个苹(píng)果是新鲜(xiān)刚采摘的(de);若是呈现黑(hēi)褐色,根(gēn)蒂很干,说明(míng)已经不新(xīn)鲜了(le)。
而苹果脐是凹陷状的,果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃,相对应的(de),果(guǒ)脐凹陷越浅,口感就会越差。
苹果如何挑选甜的(de)
1、看苹(píng)果的新鲜程度。
如果苹(píng)果蒂(dì)周(zhōu)围没(méi)有(yǒu)褶皱的,就(jiù)说明这是刚摘下(xià)来的新(xīn)鲜苹果,反之苹果蒂皱纹越七月既望是什么意思,壬戌之秋,七月既望是什么意思多越深,就(jiù)说(shuō)明摘下来有(yǒu)一段时间了,肯定(dìng)不新鲜了。
2、看苹(píng)果(guǒ)的(de)条纹。
挑选苹果(guǒ)的(de)时候要看一下苹(píng)果的条纹,条纹越多,苹果就(jiù)越好吃,反之条纹(wén)少的苹果既不(bù)脆(cuì)而且(qiě)又不(bù)甜。
3、看苹果(guǒ)的重量(liàng)。七月既望是什么意思,壬戌之秋,七月既望是什么意思
不知道怎么挑选的时(shí)候,可以用手来掂一下它的(de)重量,一般来说苹果越重(zhòng)就说明里面的水(shuǐ)分(fēn)就越多,吃起来也就越甜越清脆。
4、看苹(píng)果的颜色(sè)。
大部(bù)分人都(dōu)是专挑红(hóng)色的苹果(guǒ)买(mǎi),其实不对,很多红色的苹果可能(néng)是用了染(rǎn)色剂(jì)。
应该挑选黄里透(tòu)红(hóng),而(ér)且看上去有一丝丝透红的(de),这样的苹果都(dōu)很甜(tián),而且水分充足口感也会非常好。
5、看苹果的凹槽处。
如果它的凹陷比(bǐ)较浅,苹(píng)果就会很酸。
挑选凹陷处比较深的(de),这样苹果才会(huì)更加(jiā)香甜。
6、看苹果的(de)手感。
可以用(yòng)手按一按(àn)苹果,如果轻(qīng)轻一按发现按不动,这(zhè)样的苹果会有点偏酸,不够成熟。
如果比(bǐ)较容(róng)易按下去,就说(shuō)明这样的苹果比较甜。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了