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芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还(hái)是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为在芹菜表面会有很多的(de)细(xì)菌，而且在表面还(hái)会(huì)有很(hěn)多的泥污(wū)，所以必须(xū)要进(jìn)行焯水，这样才能(néng)够保(bǎo)证(zhèng)青菜(cài)的(de)新(xīn)鲜，同(tóng)时(shí)也可以去(qù)除表(biǎo)面的(de)泥污(wū)，吃的时候就特别(bié)健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用开水焯的具体方法为(wèi)首先清洗(xǐ)干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来(lái)的味(wèi)道就(jiù)比(bǐ)较(jiào)好吃，而且(qiě)也(yě)不会出现拉肚子的(de)情(qíng)况。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管(guǎn)是用(yòng)生(shēng)的(de)还(hái)是(shì)熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比(bǐ)较(jiào)好喜欢吃些生食的话，可以直接(jiē)用生(shēng)的榨汁，由于(yú)生(shēng)的(de)芹菜味道比较重所以很多(duō)人都不能接受。

　　要是(shì)不能(néng)接受的话也(yě)可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么(me)芹(qín)菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同(tóng)属于(yú)芹(qín)菜，但是西芹和芹菜(cài)含(hán)水(shuǐ)量不一样(yàng)且所含营养价值(zhí)也不同(tóng)。

　　芹菜(cài)中(zhōng)所含(hán)的粗(cū)纤维(wéi)成分比较多，榨出来的(de)汁水(shuǐ)所含的杂(zá)质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗纤维(wéi)较少(shǎo)，所以西芹(qín)榨出来(lái)的汁水比较纤细浓(nóng)稠，且(qiě)不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把(bǎ)叶(yè)子去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么法是不(bù)科学(xué)的(de),因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都高于芹菜(cài)茎,其中个别(bié)营养成(chéng)分(fēn)要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是(shì)凉水

　　都可以(yǐ)，根据(jù)口味(wèi)来决定。

　　 芹(qín)菜(cài)是一种非常好好的药材蔬(shū)菜(cài)，它富(fù)含碳水化合物(wù)和蛋白质具(jù)有健(jiàn)胃、利尿(niào)、净血调经、镇静等作用。

　　很多人(rén)都(dōu)会用它来榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可，不喜(xǐ)欢味道的还可(kě)以(yǐ)添(tiān)加白糖(táng)或者先焯水榨熟的(de)。

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