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大明虾(xiā)是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖(zhí)的(双曲线abc的关系公式，双曲线abc的关系式是怎么得来的de)。它主要(yào)生活(huó)在浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季(jì)双曲线abc的关系公式，双曲线abc的关系式是怎么得来的时(shí)会(huì)成为成(chéng)虾，生长繁殖的(de)速度非(fēi)常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注(zhù)水排(pái)水方便，水(shuǐ)源(yuán)充(chōng)足(zú)无污(wū)染的地方。建造好(hǎo)后还要先进行消毒处理，保(bǎo)证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时气(qì)候(hòu)比较适宜，利于(yú)虾苗(miáo)生长。平时可以将饵料投喂(wèi)在浅水处，同时要(yào)经(jīng)常巡塘，观察(chá)生长情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘为(wèi)主。在虾苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基肥(féi)50公斤或(huò)尿素5公斤培(péi)养(yǎng)基础饵料。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后(hòu)把(bǎ)新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再(zài)套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明胶(jiāo)封好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调至最(zuì)高档(dàng)8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出(chū)一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存(cún)。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在保险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚(gāng)买来鲜活的虾(xiā)的肉(ròu)质口感是一样的，可(kě)以(yǐ)保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的(de)时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)，在现实(shí)生(shēng)活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质(zhì)也非常(cháng)正宗，营(yíng)养也是(shì)十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享(xiǎng)活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿(ná)出一个(gè)胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入(rù)里面后，再(zài)在上面铺上一层(céng)湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是(shì)为(wèi)了利用(yòng)冰箱内的(de)冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持(chí)一定(dìng)的湿度，来保持基围虾的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平时一家三口吃(chī)的(de)话，用小一(yī)点的饭(fàn)盒，过节日(rì)的话可以用大点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不(bù)要太满，但要没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水冲饭盒(hé)反面，一倒就能(néng)把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可以在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整(zhěng)齐。

　　 活明(míng)虾怎(zěn)么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无(wú)名(míng)指和小指(zhǐ)上，用大拇指(zhǐ)和食(shí)指压住虾(xiā)身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后(hòu)，在虾肚(dù)中间(jiān)有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪刀沿(yán)着(zhe)黑线边缘轻轻划一(yī)下(xià)，取出(chū)黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第(dì)二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二(èr)关节，轻轻(qīng)向上(shàng)一挑，左手同时(shí)把(bǎ)虾身(shēn)松开平放，把虾泥取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身体(tǐ)部(bù)位(wèi)的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手把(bǎ)虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的虾壳和虾(xiā)头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全(quán)与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出一瓶提前解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子(zi)破(pò)开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简单、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最(zuì)主要的保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和(hé)新(xīn)买的一样鲜，不会(huì)变得干(gàn)柴。

　　饮料(liào)瓶(píng)不要太大也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大(dà)小(xiǎo)正合(hé)适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来(lái)的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的(de)刺(cì)，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面(miàn)再套(tào)上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档(dàng)8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了(le)，会变干(gàn)、也容易串(chuàn)味(wèi)，时间长(zhǎng)了口感也会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐(qí)的(de)码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚(gāng)买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口感(gǎn)是一样的，可以保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜(xiān)盒(hé)的大小要合(hé)适，一般(bān)的外(wài)卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不多，大概(gài)能装(zhuāng)一(yī)斤(jīn)虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水(shuǐ)里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时(shí)间可(kě)长达一年(nián)，而(ér)且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行，但保存时间不宜(yí)太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度(dù)都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注(zhù)意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌(jì)反(fǎn)复化开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了，而且虾(xiā)皮(pí)会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放(fàng)在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且(qiě)杂，这么放就不会(huì)串(chuàn)味了，制作方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪(jiǎn)掉(diào)，也可以提前把不吃的地(dì)方(fāng)剪掉，然后再用(yòng)保鲜(xiān)袋把虾多缠几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家(jiā)里(lǐ)有(yǒu)食品级真空包装(zhuāng)袋和(hé)包装机的话完全可(kě)以选(xuǎn)择(zé)这种(zhǒng)方法！因为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜(mó)难免(miǎn)会有空(kōng)气在(zài)里(lǐ)面，有空气就(jiù)难免会有细菌，把空气抽(chōu)空(kōng)之后细(xì)菌的(de)含(hán)量(liàng)也会大大减少，所以被细菌感染的(de)几(jǐ)率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾是一(yī)种甲壳类(lèi)节肢动物(wù)，大多生活(huó)在江(jiāng)湖或(huò)者海(hǎi)水中，常见的品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一(yī)种(zhǒng)软(ruǎn)体(tǐ)动物，主要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全(quán)就是两个品种，但基(jī)于人类(lèi)的(de)本质，我(wǒ)们对这(zhè)两样一律来(lái)着不拒(jù)，因(yīn)为两者都是美(měi)味(wèi)！我们通常说的(de)贝(bèi)类(lèi)一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则(zé)不一样，虾的外(wài)壳(ké)会保护它大部分躯(qū)体，但是(shì)头部还有四肢是(shì)露在外面的，且(qiě)虾的外壳是一节一节的并不(bù)像贝壳(ké)只有一(yī)大(dà)块。

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