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干紫(zǐ)菜能够(gòu)直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够(gòu)直接(jiē)吃的(de)。

　　如果干紫菜没有受潮(cháo)仍(réng)是干(gàn)的状况，而且外观没有发霉的状况(kuàng)，便是证明这种干紫菜(cài)是(俄罗斯女人能接受多少公分长度，俄罗斯人的尺寸是多少厘米height: 24px;'>俄罗斯女人能接受多少公分长度，俄罗斯人的尺寸是多少厘米shì)能吃的，往往干紫菜在厨(chú)房放置(zhì)半年也(yě)是能(néng)够吃的。

　　如果您调(diào)查干紫(zǐ)菜外观没有问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫色(sè)，阐(chǎn)明该菜的(de)枯(kū)燥(zào)、包装(zhuāng)前已被有毒物所污染，这(zhè)种紫菜对人体有(yǒu)害，不能食用(yòng)。

　　还有一个状况便是(shì)干(gàn)紫(zǐ)菜受潮了那就不要(yào)吃(chī)了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是(shì)离糜(mí)烂(làn)也(yě)就(jiù)不远了，这样(yàng)的干紫菜(cài)吃了是会引起(qǐ)肠胃(wèi)问题(tí)的，所以不建议您食用。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加(jiā)工(gōng)的优质的(de)干(gàn)紫菜具有(yǒu)紫黑色光泽(有的呈紫赤色(sè)或紫褐色)，片薄，包(bāo)底无沙子等杂(zá)质，而(ér)残(cán)次干紫菜则(zé)外表(biǎo)光泽差，片张(zhāng)厚度(dù)不(bù)均(jūn)匀，色彩呈赤色或(huò)搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜有一(yī)点海味的幽香，而残次或陈年干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)则(zé)有怪味。

　　如果干紫菜闻起来(lái)有(yǒu)霉味、或(huò)腥臭味，则质(zhì)量一定有问题，牢记(jì)不(bù)要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如(rú)果干紫菜经泡发后变为绿色则质(zhì)量(liàng)很差，极有可能是人工上色的。

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