怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才(cái)甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃，南(nán)瓜中含(há倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例n)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的保存其(qí)营养(yǎng)价(jià)值(zhí)，但建议控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不(bù)适(shì)，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有(yǒu)一(yī)定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开(kāi)的(de)，则要挑果肉的(de)橘黄颜(yán)色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有成熟的(倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例de)嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的(de)时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在手上，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍，如(rú)果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿(lǜ)的(de)、所(suǒ)以，什(shén)么样的南瓜(guā)又面(miàn)又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的(de)形状看出(chū)来(lái)，有的南瓜是(shì)圆的，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的(de)，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可(kě)将(jiāng)南瓜(guā)托起(qǐ)，一只手去(qù)轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好(hǎo)，口(kǒu)感就是(shì)又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口感也要略差一些。

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