中国书画艺术中国书画艺术

为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别

为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别 汽化吸热还是放热原因,汽化吸热还是放热怎么记

  汽化吸热还是放热原因,汽化(huà)吸热还是放热怎么记是物(wù)体由液(yè)态变(biàn)为(wèi)气态这个过(guò)程称为汽化的。

  关于(yú)汽化吸热还是放热原因,汽(qì)化吸热还(hái)是放热怎么记以及(jí)汽化吸(xī)热还是放热原(yuán)因,汽(qì)化吸热还(hái)是(shì)放热液化吸(xī)热还是放热,汽化(huà)吸热还是放(fàng)热怎么记,汽化吸热还(hái)是放热原,汽化(huà)吸热(rè)还是放热方法等问题,小编将为你整理以下知识:

汽化吸热还(hái)是放热原因,汽化吸(xī)热还是放热怎(zěn)么记

  物体由(yóu)液态变为气态(tài)这(zhè)个过程(chéng)称(chēng)为汽化。

  当(dāng)我们(men)对水进(jìn)行加热时,水(shuǐ)不断蒸(zhēng)发,不一(yī)会儿水的量(liàng)就会明显减少,这个过程就是汽(qì)化,因为(wèi)为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别这个(gè)过程需要不(bù)断(duàn)加热,所以(yǐ)汽化是(shì)吸热。

  汽(qì)化有(yǒu)蒸发和沸腾两种形式(shì),蒸发是温度低于沸点时(shí)发生在液体表面的汽化过程。

  蒸发(fā)现象在任何温度下都能发(fā)生。

  夏天温度高,水(shuǐ)能蒸发,冬天温度低,水也能蒸发。

  所(suǒ)以蒸(zhēng)发是液体(tǐ)在(zài)任何温度(dù)下都能发生,并非是只(zhǐ)在液体表面发生的汽化现(xiàn)象。

  当气(qì)压上升,物体的沸(fèi)点则(zé)相(xiāng)应(yīng)上(shàng)升(shēng);

  反之,当气压(yā)下降,物(wù)体的(de)沸点则相应下降。

  蒸发(fā)越快,表面积加大、通(tōng)风好(hǎo)也有利(lì)于蒸发。

  沸腾是在液体表(biǎo)面和内(nèi)部同时进行的剧烈(liè)汽化(huà)过程。

  应用:

  1、汽(qì)化吸热(吸外界或自身的热量),具有制冷(lěng)作用。

  电(diàn)冰(bīng)箱(xiāng)就是利用(yòng)这个原理工作的。

  2、物质由气态转变为液态(tài)的(de)过程叫做液(yè)化(huà),液化过程中要(yào)放热(rè)。

汽(qì)化吸热还是(shì)放热的(de)原因是什么?

  汽化吸热(rè)。

  物体由(yóu)液态变为气(qì)态这个过程(chéng)称为汽化(huà)。

  当我们对水进(jìn)行加热时,水不(bù)断蒸(zhēng)发,不一会(huì)儿水的量就会明显减少,这个过程就是(shì)汽化,因为这个过程需要(yào)不断(duàn)加热(rè),所以汽化是吸热(rè)。

  为维持温度恒(héng)定下的汽化系统或(huò)姿宽必(bì)须吸热,这就是汽(qì)化热(rè)。

  汽化分子越来越多的同时(shí),发生部分蒸气分子重新凝结为液体的逆过(guò)程,凝结分(fēn)子的数目与气化(huà)分(fēn)子(zi)数目成(chéng)逐(zhú)步相(xiāng)同,故在温度恒定(dìng)的密闭容器中;

  经过一定的时间(jiān)必将(jiāng)建立起一种平衡状态,此时单位(wèi)时间里(lǐ)离(lí)开液体的汽化分(fēn)子数(shù)目等于凝结分子的(de)数目,无论液体还是蒸(zhēng)气的量保持恒(héng)定不(bù)变(biàn)。

  此时的压强就是(shì)饱和蒸气压。

  不难想象,温度越高,液体中能汽化(huà)的分子越多,建立平衡所需(xū)的蒸气数(shù)密度也越大,故饱和蒸气(qì)压随系统温度(dù)的(de)升(shēng)高而(ér)增长。

  汽化有蒸发和(hé)沸腾两种(zhǒng)形式:

  蒸发是温度(dù)低(dī)于沸点时发(fā)生在液体表(biǎo)面的汽化过程。

  在(zài)一(yī)定温度下(xià),只有(yǒu)动能较(jiào)大的液体分衫亮子能(néng)摆脱其(qí)他(tā)液体分(fēn)子吸(xī)引,逸出(chū)液(yè)面。

  故温(wēn)度越高,蒸发越快,此外(wài)表面(miàn)积加大、通风好(hǎo)也(yě)有利(lì)蒸发。

  蒸发过程的汽化(huà)热叫蒸发热(rè),与温(wēn)度有关(guān)。

  蒸发(fā)的逆(nì)过程是凝结,即气(qì)相(xiāng)转变为(wèi)液(yè)相。

  当两种过程达(dá)到动态(tài)平衡时,气液两相平(píng)衡共(gòng)存(cún),此时的(de)蒸气(qì)叫饱和蒸气,其压力叫饱和蒸气压。

  对(duì)同一物质,饱和蒸气压随温度升高而增大,在p-T图上其(qí)间的关系为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别叫汽(qì)化(huà)曲线。

  汽化(huà)曲线是气(qì)、液两相的分界线,曲线上各点表示气、液(yè)两相(xiāng)平(píng)衡共存(cún)的(de)各(gè)个(gè)状态。

  沸腾是(shì)在液体(tǐ)表面和内部(bù)同时进行的剧烈汽化过程。

  每种液(yè)体仅(jǐn)当温度升高到一(yī)定(dìng)值——达到(dào)沸(fèi)点时(shí),且要继续吸热(rè)才(cái)会沸(fèi)腾。

  通常(cháng),液体内部(bù)和器壁上总有许(xǔ)多小气泡,其(qí)中的蒸气处于饱和状态。

  随着温度上升(shēng),小(xiǎo)气泡中的(de)饱和(hé)蒸气压相应增加(jiā),气(qì)泡不(bù)断胀大。

  当(dāng)饱(bǎo)和蒸气(qì)压增加到与外界(jiè)压力相同时,气泡骤然(rán)胀大,在(zài)浮(fú)力作用下迅速上(shàng)升到液面并放出蒸气(qì)。

  这种(zhǒng)剧烈(liè)的汽化就是沸腾。

  沸腾与(yǔ)蒸(zhēng)发(fā)在(zài)相变上并无根本区别。

  沸腾时由于(yú)吸收大量汽化(huà)热而(ér)保(bǎo)持液体温度不变。

  沸点随(suí)外界压力的增大而升高。

  沸腾时液(yè)体(tǐ)内部和器(qì)壁上的小气泡起着汽化核(hé)的作(zuò)用。

  如果液体过于(yú)纯净,缺(quē)乏小气泡,则温度高于沸(fèi)点(diǎn)时(shí)仍(réng)不沸腾(téng)。

  这种(zhǒng)液体称为过热液(yè)体(tǐ)。

  过册滚热(rè)液体并不稳定,稍(shāo)有震(zhèn)动或杂质进入便立即诱发沸(fèi)腾(téng),温度(dù)降回到沸点。

  带(dài)电粒(lì)子通过过热液体时,会使在其轨迹附近的分子电离(lí)产生汽化核(hé) ,形成一串气泡,从而显示带(dài)电粒(lì)子的径迹(jì)。

  用于基本粒(lì)子(zi)研究的气泡室就是根据这一原理设计的,常(cháng)用的液体(tǐ)有液(yè)态氢(qīng)、丙烷(wán)等。

未经允许不得转载:中国书画艺术 为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别

评论

5+2=