榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲(lián)作(zuò)为一种热带地区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲中的(de)营(yíng)养(yǎng)物质比较丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋(zī)生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物(wù)从而导(dǎo)致其变质(zhì)的(de),

　　因此生活中要是不能及时将榴(liú)莲(lián)吃完(wán),那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的低温条件(jiàn)下,可以(yǐ)延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可(kě)判断(duàn)榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的榴莲(lián)基部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴(liú)莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通过(guò)尖刺的(de)软(ruǎn)硬程度，若能(néng)够轻轻(qīng)捏动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可以食用，若是(shì)很难靠(kào)拢，感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是(shì)否脱(tuō)落来判断榴莲的(de)成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整(zhěng)说(shuō)明此(cǐ)榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂(làn)气(qì)味较(jiào)浓，关节连接完好无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄部会留(liú)有痕(hén)迹(jì)，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说(shuō)明采摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这样(yàng)的(de)榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一(yī)个微微开裂(liè)的(de)榴莲，通过(guò)裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以(yǐ)多放(fàng)几(jǐ)天(tiān)再食用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因(yīn)为榴莲(lián)中的糖(táng)分(fēn)解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至(zhì)变质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴莲闻起(qǐ)来(lái)会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉晃动的声(shēng)音，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲是(shì)水果之王，吃榴(liú)莲(lián)可以为(wèi)人(rén)体提供大量的营养元素，可是有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲(lián)的(de)时候，不会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要技巧和方法(fǎ)的，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是选择个头比较大的(de)，因为它(tā)吸收(shōu)的(de)阳(yáng)光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲(lián)的(de)核也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起来(lái)口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿(lǜ)色(sè)的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟(shú)，不过(guò)颜色(sè)也不能(néng)发黑(hēi)，要是(shì)发(fā)黑的话就(jiù)意(yì)味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说(shuō)最(zuì)好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时(shí)候需(xū)要注意(yì)，裂口也不能(néng)太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉已经(jīng)出(chū)现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最(zuì)好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有可能这个(gè)榴(liú)莲(lián)已经(jīng)出现变(biàn)质的(de)情况；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到(dào)不成(chéng)熟的(de)榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知(zhī)道(dào)榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就(jiù)能(néng)让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的(de)原(yuán)理一样，一(yī)般来(lái)说(shuō)，体型(xíng)比较大的榴(liú)莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好榴莲呈(chéng)较(jiào)通(tōng)透的黄色，如果青色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案开(kāi)口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已通过(guò)上面”窍门(mén)一”和(hé)”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错(cuò)，不一(yī)定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经(jīng)裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已(yǐ)裂(liè)口(kǒu)，那暴露在(zài)外(wài)的果(guǒ)肉就容易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑选(xuǎn)到(dào)比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再长时间放置(zhì)，否(fǒu)则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的人(rén)，还有一个(gè)聪明(míng)的办(bàn)法，就(jiù)是(shì)看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多(duō)为平缓的、底面(miàn)较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多(duō)，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外观(guān)时，还有一点需(xū)要注意，就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳(wěn)后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳，这样的榴(liú)莲(lián)，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎(2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多(duō)种微量(liàng)元素，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很好的(de)滋补品，而(ér)果核和内瓤常被用(yòng)来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表现(xiàn)，青的还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果手感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能往里(lǐ)靠(kào)的(de)话，那榴(liú)莲也就(jiù)差不多是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这是(shì)榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不(bù)来(lái)的(de)嗅(xiù)起来是臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味(wèi)道那(nà)就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多(duō)了，除(chú)了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别(bié)有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌(líng)，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时(shí)候我们顺着裂开(kāi)的口(kǒu)子掰开或(huò)者(zhě)用刀切开就能(néng)够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有(yǒu)完全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当(dāng)然(rán)如果等(děng)不(bù)及品尝(cháng)，也可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域比(bǐ)较大的(de)榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲(lián)的尾端切开一块儿，这个(gè)时候(hòu)就能够(gòu)看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路切开一块儿(ér)，然(rán)后用手掰(bāi)开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手掰的(de)时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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