怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生？外观:不同的葡(pú)萄品种有不同的风(fēng)味和特点 的(de)。关(guān)于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及(jí)怎么(me)才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生，葡(pú)萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎(zěn)么吃，女(nǚ)生(shēng)想吃葡萄(táo)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可(kě)以，不同(tóng)的(de)葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡(pú)萄选购葡萄(táo)时，可以(yǐ)挑选一些熟(shú)透的葡萄，哪怕(pà)是(shì)一颗颗散落(luò)的葡萄也(yě)不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄(táo)、提子、马奶子等，都(dōu)是(shì)可以用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环(huán)节就相当重要，最好(hǎo)能够(gòu)逐颗清洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗(xǐ)，同(tóng)时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也(yě)未尝不可(kě)，但是少了一些葡萄皮特(tè)有的营养。

　　第(dì)三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛(shèng)在能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面(miàn)没有水珠就(jiù)可以(yǐ)倒(dào)入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑料容器，因为塑料很(hěn)可能会与酒(jiǔ)精发生化学反(fǎn)应，并产(chǎn)生一些有毒物质(zhì)，危害(hài)人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放(fàng)进容(róng)器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是(shì)抓(zhuā)起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把(bǎ)糖放(fàng)在葡萄上面(miàn)，葡萄和糖的比例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡(pú)萄(táo)放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可以放2斤(jīn)糖，但是不能不放糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第(dì)六步：加封(fēng)保存(cún)将酒坛子密封(fēng)，如果是陶瓷罐的话(huà)，可以到买(mǎi)黄(huáng)酒的(de)小(xiǎo)店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊(hú)住封口。加封(fēng)后(hòu)，酒坛子需放在阴凉处(chù)保存，平时不要(yào)随意去翻动或打开(kāi)盖子(zi)。

　　第七(qī)步：启封天(tiān)热(rè)时，葡萄发酵时间需(xū)要20天至一(yī)个月左右，现在这个(gè)季(jì)节做葡萄酒，发酵(jiào)时间需(xū)要40天左右。启封后，捞出(chū)浮在上面的葡(pú)萄皮，就(jiù)可以直接(jiē)喝葡萄酒了(le)。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一点，只需延(yán)迟启封时间就(jiù)行了。启封后，每一(yī)次舀(yǎo)出(chū)葡萄酒(jiǔ)后，别(bié)忘盖好酒(jiǔ)坛的(de)盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有不(bù)同的(de)风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注(zhù)意外观新鲜，果穗(suì)大小适当整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大(dà)小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡(pú)萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色(sè):一般成熟度适中的果(guǒ)穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁少(shǎo)或(huò)多但味少，无(wú)香气，酸(suān)味明显(xiǎn) 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一(yī)般来说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选(xuǎn)葡萄(táo)，什么样(yàng)的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看(kàn)外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满，外有(yǒu)白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外(wài)，葡萄(táo)用手(shǒu)轻轻提起时，如(rú)果(guǒ)葡萄纷(fēn)纷(fēn)脱落，说明葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的(de)葡(pú)萄颜色(sè)较(jiào)深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色，美(měi)人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往(wǎng)带有(yǒu)酸(suān)味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟度有(yǒu)关，一串葡萄中最(zuì)下面的一颗往往由于(yú)光照程度(dù)最差(chà)，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是(shì)最不(bù)甜的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下(xià)面那颗。

　　健(jiàn)康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维(wéi)生素C损失多许多人相信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的维生素能最大限度地保存下(xià)来，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容(róng)。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点的真实性，专家对(duì张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗)新鲜蔬菜榨(zhà)汁后(hòu)，营(yíng)养素保留的情况进(jìn)行了(le)测(cè)定。

　　以(yǐ)最容易(yì)损(sǔn)失(shī)的维生素C为(wèi)指标，选用最常用来制作蔬菜汁(zhī)的番(fān)茄和(hé)黄瓜为试验对(duì)象(xiàng)，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据(jù)表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接(jiē)榨汁(zhī)之后，维生素C的损失率高(gāo)达(dá)80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁的维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有一个(gè)明显的变化：果蔬汁的(de)颜色逐渐变深。

　　在(zài)这(zhè)个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧化能力会(huì)逐(zhú)渐下降。

　　这(zhè)是因(yīn)为(wèi)果蔬中(zhōng)都存(cún)在维生(shēng)素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们(men)在细胞中平日独居一室，不和维(wéi)生素(sù)C、多酚(fēn)类物质等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一(yī)旦扔进(jìn)果蔬榨(zhà)汁机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些(xiē)成分就会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶(méi)的催化(huà)反(fǎn)应十分迅速(sù)，只(zhǐ)需瞬间(jiān)，维生(shēng)素C就(jiù)会大量损失，有保健作(zuò)用的多酚(fēn)类物质也(yě)会被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁(zhī)时去掉渣(zhā)子，还(hái)会损失大量(liàng)膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去掉果渣会损失90%以上(shàng)的(de)纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果(guǒ)和蔬菜(cài)在(zài)制作(zuò)鲜(xiān)榨(zhà)汁之(zhī)后，维生(shēng)素C和其他抗氧(yǎng)化物质会有很大的损(sǔn)失(shī)。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭的时候不(bù)吃青(qīng)菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错(cuò)误的。

　　建议每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可以再加两杯(bēi)鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前(qián)，最好用沸水短(duǎn)时快速焯烫(tàng)一下之后再榨汁，能灭(miè)活(huó)一些酶类，减(jiǎn)少营养(yǎng)物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣(zhā)应尽量利用，可以加(jiā)一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道其实很不错。

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