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加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜(xiān)松茸可以泡水喝(hē)吗

  新鲜松茸是可以泡(pào)水喝的。

  松茸一般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在水中可(kě)以增(zēng)强人体免疫力(lì),因为松(sōng)茸含有人体所需的各种(zhǒng)营养素(sù),松(sōng)茸在水中浸泡(pào)后,

  许多(duō)营养物质(zhì)会溶(róng)解在(zài)水中,饮(yǐn)用松茸水能更好地吸(xī)收松茸的各种营(yíng)养成(chéng)分。

  松茸是(shì)最有营(yíng)养的蘑菇,松(sōng)茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必(bì)需微量元素和49种活性营(yíng)养素,浸(jìn)泡在水中的松(sōng)茸的(de)营(yíng)养成(chéng)分能很好(hǎo)地(dì)被人体吸收,对人(rén)体有益(yì)。

加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国鲜(xiān)松茸的存放方法和(hé)吃法

  1、冷藏(cáng)保鲜。

  松茸是新鲜食材,完全(quán)可(kě)以放(fàng)到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进(jìn)行保存,但一定(dìng)不能密封和水洗,会影响(xiǎng)松(sōng)茸的口感。

  现在有的冰箱有(yǒu)干湿(shī)分(fēn)储的保鲜空(kōng)间,松茸(rōng)可以放进干(gàn)的(de)地(dì)方,这样(yàng)更(gèng)容(róng)易隔离(lí)其它食材的(de)影(yǐng)响,对松(sōng)茸更好。

  将松茸用保鲜膜包(bāo)好,放进冰箱保鲜(xiān)层中(zhōng)可保(bǎo)鲜(xiān)2-4天(tiān)。

  2、干(gàn)制保存。

  晒干的食物(wù)可以保存更长(zhǎng)的时(shí)间,口感变化也不会很(hěn)大,所以完全可以将松茸切成片状,然(rán)后晒干储存(cún),这样只(zhǐ)要(yào)不(bù)受潮,就可以长时间的储存。

  但在食用时时(shí)用水泡开后,会影响松茸的品质,最主要的(de)就是(shì)香气肯(kěn)定有所流失,但营养还(hái)是极其丰富的。

  3、冷冻保存(cún)。

  新鲜的松茸也能(néng)长途运输,只需要(yào)在运输之前(qián)将(jiāng)松茸冰冻(dòng)处理,取新鲜的松茸洗净,放进冰箱冰冻层中,温度调在(zài)零(líng)下10度左右进行急(jí)速冰镇,这种冰冻的(de)松(sōng)茸(rōng)可(kě)保持新(xīn)鲜(xiān),也适合(hé)长途运(yùn)输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么(me)保(bǎo)存?

  

新(xīn)鲜松茸的美味吃法?

   1、松茸豆腐(fǔ)

   加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国做法步骤(zhòu):将鲜松茸(rōng)切片,和豆腐片(piàn)一起放(fàng)入锅中(zhōng)蒸20分钟(zhōng),蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

  也可按自己喜(xǐ)欢的方式调(diào)加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国汁或使用(yòng)瓶装鲍汁,即可调制出自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步(bù)骤:将鲜松茸洗净(jìng)沥干,切片(piàn),使用铁(tiě)板(bǎn)烤制(zhì),倒上内(nèi)蒙产(chǎn)的(de)酥油(yóu),放上松茸片煎烤,烤(kǎo)至(zhì)香味扑鼻时,即可(kě)使用,可根(gēn)据自己的需要准备酱(jiàng)油和盐等调味料(liào)。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

   做(zuò)法步骤:将鸡蛋加少(shǎo)许水打(dǎ)成糊状,上笼(lóng)蒸至(zhì)六成熟,将鲜松(sōng)茸切片加入,继续蒸至蛋熟,随(suí)后加入(rù)少许味精(jīng)和醋调味(wèi)即可。

   4、黄油松茸

   做法步骤(zhòu):将洗净的(de)鲜松茸切片后(hòu),放入加热后(hòu)的黄油中(zhōng)煎制。

  待松茸充分飘香后,加入精盐(yán)即(jí)可(kě)食用,有条件(jiàn)的可(kě)以用烤箱,用(yòng)锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄油的(de)松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度(dù)之间,在云(yún)南、四川、西藏等地,大约能保存3天左右(yòu);而(ér)在(zài)东北(běi)地区(qū),则可以(yǐ)保存大约(yuē)7天左右(yòu)。

   2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来,放置在阴凉(liáng)潮(cháo)湿的(de)地(dì)方,可以使松茸的保鲜期(qī)延(yán)长到4天(tiān)左右(yòu)。

   3、若想(xiǎng)要长时(shí)间保存新鲜松茸,那只能分散冷藏:把松(sōng)茸(rōng)一个个用吸水(shuǐ)纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的(de)包裹(guǒ)起来放在冰箱冷(lěng)藏,分散隔开保存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)室,则可以保存一周(zhōu)左右的时间,如(rú)果(guǒ)还想保(bǎo)存更长(zhǎng)时(shí)间,只能把(bǎ)它速冻。

   4、做成盐渍(zì)松茸(rōng)保(bǎo)存,具(jù)体(tǐ)方法是将整(zhěng)个新鲜松茸的放(fàng)在(zài)开水里煮(zhǔ)5分钟左右,沥出,放(fàng)在(zài)一个容器里,再撒上食(shí)盐,就可以了。

  食(shí)用的时候,捞(lāo)出松(sōng)茸,清(qīng)水冲(chōng)洗若(ruò)干遍,就(jiù)可以做菜了。

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