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破(pò)壁机(jī)能绞肉吗(ma)，破(pò)壁(bì)机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机(jī)、豆浆机(jī)等(děng)机(jī)器的升级版，一般是可以用来绞肉的，但是(shì)绞(jiǎo)肉(ròu)一般(bān)不(bù)需要打(dǎ)得(dé)那么碎，所(suǒ)以不需要(yào)用那(nà)么高的转速(sù)，而且(qiě)破壁机的刀片一般是(shì)钝(dùn)刀，所(suǒ)以打出(chū)来的肉馅(xiàn)也(yě)会更加细腻(nì)有弹性(xìng)。

　　但是因为肉(ròu)具(jù)有一定的(de)腥味，所以(yǐ)在绞肉的时候建议最好是用(yòng)另外的杯(bēi)子(zi)，避免和打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机(jī)能绞肉(ròu)馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁(bì)机(jī)可以绞肉。

　　虽然破壁机可(kě)以用来(lái)绞肉，但是使(shǐ)用过程中不能(néng)加水。

　　再(zài)就是(shì)破壁机不是专门的(de)绞肉机器，所以每次加(jiā)入的(de)肉量不能太(tài)多，需(xū)要(yào)分几次(cì)进(jìn)行(xíng)，最好将(jiāng)肉切得小一些，将(jiān粤西是指什么地方g)食(shí)材(cái)放入破壁机之前需要(yào)进行适当的摔(shuāi)打，这样打出来的肉泥更有(yǒu)质感和弹性，绞肉时最(zuì)好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉害(hài)。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料：

　　注意事项：

　　破壁(bì)机的使用过(guò)程中(zhōng)的电压(yā)是比较强的，所(suǒ)以这个时候还要注意的一(yī)个问题就是用电的安全，还(hái)有破壁机是一个靠转(zhuǎn)速来工作的电器(qì)，所以在运行的(de)过(guò)程(chéng)中会产生热量，所以要想很(hěn)好的保护自(zì)己的破壁机的(de)话，就粤西是指什么地方(jiù)一定(dìng)要好好的使用，最好可(kě)以在较(jiào)短的(de)时间里操作完。

　　如(rú)果要(yào)连续的工作最好也是(shì)可以休息缓冲一下，这也是一种保养。

　　在在工作(zuò)的时候一定不(bù)能处于一(yī)个干烧(shāo)的(de)状态，这样非常的容易烧(shāo)坏，然后就会完全坏掉，在使用的时候一定(dìng)要给破壁机加满水(shuǐ)，在温度比较高(gāo)的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度(dù)百(bǎi)科(kē)-破壁机

　　参考资(zī)料(liào)来源：人民网(wǎng)-四招调出好肉(ròu)馅

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