烤苹果怎么算熟(shú)了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹(píng)果(guǒ)是可以吃(chī)的。

　　烤苹(píng)果(guǒ)是将新(xīn)鲜的(de)苹果(guǒ)放入(rù)烤(kǎo)箱中，加热(rè)5分(fēn)钟(zhōng)制成，此时果胶的分子(zi)量变少(shǎo)，活性比生苹果增加(jiā)了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑制血糖的作用随之增加。烤苹果具(jù)有健脑安(ān)神、降(jiàng)血(xuè)压(yā)、降血脂(zhī)、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤(kǎo)苹果能消化(huà)吸收丰(fēng)富的营养(yǎng)元素磷和(hé)铁，并(bìng)且(qiě)苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香味。身(shēn)体在(zài)摄(shè)入这(zhè)种(zhǒng)香味和营养物(wù)质(zhì)之后(hòu)能调整情(qíng)绪，让(ràng)抑郁心烦的心(xīn)态，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安神(shén)助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压(yā)：由于烤苹(píng)果不仅能(néng)益气、养血、补血、补(bǔ)气，还能(néng)让(ràng)身体(tǐ)消化吸收营养元素(sù)钾，保持(chí)体(tǐ)内电解质溶(róng)液(yè)钾、钠的均(jūn)衡(héng)，故能防(fáng)治(zhì)高血压。烤苹果中带有的果胶，还(hái)能促进毛细(xì)血管(guǎn)扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这也是烤(kǎo)苹果能防止高血压的(de)关(guān)键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹(píng)果加热后，其所含的多酚(fēn)类天然(rán)抗氧化物质含量(liàng)会大(dà)幅(fú)增加，有助于降低血脂(zhī)，清除(chú)体内多余的自(zì)由基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维等特(tè)殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热后，其(qí)中的果胶不仅具有吸(xī)收细菌(jūn)和毒素的作用(yòng)，而且还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹果怎么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农药残留(liú)物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切(qiè)片(piàn)啦，准(zhǔn)备好一盆凉(liáng)白开(kāi)水，放一点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹果氧化(huà)后变色(sè))将切好的薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果片(piàn)要(yào)切多薄(báo)呢，就自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在(zài)烤网(wǎng)上，稍沥干水分就放(fàng)入已经(jīng)预热好(hǎo)的(de)烤箱中，预热(rè)100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(或者上(shàng)下管(guǎn)热风循环(huán)也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一(yī)个烤网只(zhǐ)能烤半个多(duō)左右，最好(hǎo)就有几个烤网几个(gè)一(yī)起烤就没有(yǒu)浪费(fèi)时(shí)间(jiān)了(le)。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一(yī)点(diǎn)软。

　　过后就会变硬(yìng)，超级(jí)像薯片、但味(wèi)道是酸酸甜甜(tián)的。

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