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几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了

几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)是最差的白(bái)茶吗,寿(shòu)眉(méi)是(shì)什(shén)么档次的茶寿眉(méi)并不(bù)是最差的白茶的。

  关于寿眉是最差(chà)的白茶(chá)吗,寿(shòu)眉是什么档次的茶以及寿眉是什么(me)档次的茶,白(bái)茶(chá)分(fēn)5个等级,一级寿眉价(jià)格大概多少,八类人群不(bù)宜喝白茶,白茶贡(gòng)眉和(hé)寿眉(méi)哪个等(děng)级高等(děng)问题,小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的生活小知识:

寿眉是最差的(de)白茶吗,寿眉是什么档(dàng)次(cì)的茶(chá)

  寿眉并(bìng)不是最(zuì)差的白茶的。

  寿眉(méi)比不过(guò)贡眉,更别(bié)提白(bái)毫银针和白牡丹。

  看了以上的(de)陈(chén)述,估(gū)计大家(jiā)就(jiù)会认为寿(shòu)眉就是白茶中(zhōng)最低端的茶了。

  其实不(bù)是,我(wǒ)一贯(guàn)反对唯(wéi)茶(chá)叶的(de)出身论(lùn)。

  确实当(dāng)从原料来看,寿眉原料级别(bié)低(dī),但我们不(bù)能只从原料来定好坏。

  原料只是其一(yī),我(wǒ)们还(hái)得看(kàn)加工(gōng)工艺以及后期存(cún)储。

  原料、工艺(yì)、后(hòu)期存储(chǔ)都是不可缺少(shǎo)的,只谈原(yuán)料而忽视(shì)工艺以及(jí)后期(qī)存(cún)放(fàng)都(dōu)是不正确的。

  若是工艺不(bù)好,不重视后期陈放,那(nà)么(me)再好(hǎo)的原料也做(zuò)不出(chū)好茶来。

  原料好(hǎo)不(bù)等(děng)于一定能做(zuò)出好茶,只是说容易做(zuò)出好茶,仅(jǐn)此而已(yǐ),与最终结(jié)果还(hái)需要(yào)努力的过程和后期的保(bǎo)护。

  寿眉优点(diǎn)有很多,它是白茶中(zhōng)产量最多,类(lèi)型最(zuì)多(duō)的茶。

  产(chǎn)量(liàng)大是寿眉最(zuì)大的优点,如(rú)果没有寿眉(méi),只有银针或高等级的白(bái)牡丹,那么很(hěn)多人可(kě)能喝不上白茶。

  因为几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了(wèi)本身(shēn)白茶产量就(jiù)很(hěn)少了,银针和高等级的白牡丹就更少了(le)。

  以前像(xiàng)银针这样(yàng)白茶珍品主要做出口生意,国(guó)内名声不显,喝银针的(de)人(rén)不多。

  后来白茶加工技艺得(dé)到巨大进步,摆脱依赖(lài)天(tiān)气制茶的窘境,白茶产量逐渐提高。

  随着(zhe)制白茶的热情(qíng)高涨(zhǎng),白茶市场被看(kàn)好,越来越多的白茶被(bèi)制(zhì)作出来供大家饮品(pǐn),其中寿眉(méi)功(gōng)不可没。

  寿眉价格亲民,因为寿眉原料(liào)多,产量大,所以制成成本(běn)相对较(jiào)低(dī),价格很亲民,也因此寿眉才让白茶能快(kuài)速进入广大茶友视线中。

  如果是(shì)白毫银针的话,可能(néng)无法像寿眉那样(yàng)拥(yōng)有巨大产量,而(ér)没有量就很难快速进入(rù)千家万户中,让大家早些品(pǐn)尝白(bái)茶。

  寿眉居功至伟,我们(me几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了n)不(bù)能随口以低(dī)端来(lái)嘲讽(fěng)它。

  此(cǐ)外(wài)不知道(dào)大家有没(méi)有发现,市场上的老白茶(chá)多(duō)数是(shì)老(lǎo)寿眉。

  这是因为(wèi)以(yǐ)前银(yín)针(zhēn)、白牡丹产(chǎn)量(liàng)少,新茶基本在(zài)当年被卖掉或喝掉(diào)了,很(hěn)难存住。

  而寿眉产量大,存(cún)住的概率很(hěn)大。

  并(bìng)且以前(qián)大家存茶的(de)概念不深,往(wǎng)往(wǎng)只是想在家(jiā)里存点茶给来年(nián)喝,所以存(cún)量(liàng)有限。

  寿(shòu)眉本来价格亲民,但经过多年(nián)贮存后,饮品和功效价值增加,所以老寿眉的价(jià)格并(bìng)非是低端(duān)茶的价格(gé)。

  寿(shòu)眉类(lèi)型多,若按照季节来(lái)分,那么寿(shòu)眉可以分(fēn)春寿(shòu)、夏寿、秋寿,若按照节气来分(fēn),那么寿眉可以分(fēn)为立秋寿(shòu)眉、白(bái)露寿眉、寒(hán)露寿眉、霜降寿(shòu)眉(méi)等。

  不同阶段的寿(shòu)眉(méi)有不同的香(xiāng)气与滋味,像春寿眉接近白牡丹(dān),香气纯正,滋(zī)味醇爽,秋寿眉的滋味(wèi)相对来讲会更(gèng)醇厚,香(xiāng)气浓纯。

  因为寿眉(méi)的原料大部(bù)分是叶片(piàn),尤其是秋寿眉,蜡质层厚、胶质物质丰富,果香浓郁(yù),更有味(wèi)道。

  如(rú)果春寿眉(méi)是活泼的,那么(me)秋寿眉是稳重(zhòng)的。

  春(chūn)寿眉是嫩(nèn)绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的,而(ér)秋寿眉(méi)除了(le)几种绿之外,还有褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色(sè),色彩比春寿眉更加丰富。

  春寿眉(méi)口感偏向白牡(mǔ)丹,很清甜,秋寿眉的口感(gǎn)除了清(qīng)甜(tián)之外还(hái)更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到满满的(de)胶质感。

  最后一点(diǎn),寿眉的后期转化能力不俗。

  白茶保质(zhì)期较长,一般情(qíng)况(kuàng)下白茶(chá)能放(fàng)上十来年。

  我们把贮存三(sān)年以上(shàng)的白茶称为老白茶(chá),而寿眉(méi)在后期陈放过(guò)程中会转化(huà)出陈(chén)香、药香(xiāng),像寿眉(méi)饼容易转化出枣(zǎo)香,这些(xiē)都是(shì)令(lìng)人感到愉悦的(de)香气。

  不(bù)仅是(shì)香气变得丰富,滋味(wèi)也在悠(yōu)长岁月(yuè)中得到升(shēng)华(huá),变得(dé)醇厚温和(hé)。

  总之,寿眉(méi)的优(yōu)点太多了,我们不能(néng)单纯以原(yuán)料来定好坏(huài),来说它就是低端茶,这是(shì)武断的(de)行(xíng)为。

  寿眉的魅力并(bìng)不弱于白牡(mǔ)丹。

  在喜欢喝寿眉(méi)的人眼(yǎn)里,它就是最好(hǎo)的白茶(chá),最高端(duān)的白茶。

寿眉茶属于什么茶

  寿眉茶属于(yú)白茶,它主要(yào)产于福建(jiàn)福鼎,该茶的成品叶长长稍肥嫰,芽(yá)叶连(lián)枝,叶整紧(jǐn)卷如眉(méi),色(sè)泽调和,洁净,无(wú)老(lǎo)梗、枳及腊叶,香(xiāng)气清纯。

  寿眉茶(chá)的(de)品质特(tè)征:干茶白毫显盛,色(sè)泽翠绿(lǜ),冲泡之(zhī)后,汤色橙(chéng)黄或者深黄,清澈透亮,滋味(wèi)醇爽鲜纯,回甘生津。

寿眉茶什(shén)么味道(dào)

  寿眉白茶的新茶泡开后还(hái)是一股清香气,这是(shì)茶青的味道,并没有什么醇厚(hòu)的感觉,但这股(gǔ)清香也非常(cháng)不错,很多(duō)茶友就喜欢(huān)。

  新寿眉茶(chá)入口后有(yǒu)明显的鲜爽感(gǎn),味道清(qīng)爽(shuǎng)清甜(tián)。

  而(ér)老寿眉口感则会从最初的(de)鲜(xiān)爽感,逐步转化为沉郁的口感,茶汤醇厚(hòu)而浓(nóng)郁,柔滑感十足(zú),伴有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶多少温(wēn)度好

  对于(yú)水(shuǐ)温(wēn),适合泡(pào)寿眉新茶的(de)水温最好(hǎo)是90度(dù)左右(yòu)的开水,甚至用水温略低一(yī)些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶(chá),同样(yàng)能泡出清新(xīn)甘甜(tián)的美(měi)好滋味,新茶和(hé)老茶的水(shuǐ)温是不一样的。

寿眉(méi)茶有梗影响口感吗

  寿眉有(yǒu)梗,那是(shì)正常的。

  茶梗中含有相(xiāng)当数量的(de)香气物质,且嫩梗(gěng)中的氨(ān)基酸高于嫩叶,作(zuò)为治污减(jiǎn)运输营养物质(zhì)的导(dǎo)管,茶梗的糖分含量也是比较多的。

  喝茶时保留(liú)足(zú)够数量的茶梗(gěng)冲泡,不但能(néng)够(gòu)提高茶汤(tāng)的香气,还能提高甜度,使茶更好(hǎo)喝。

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