榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏(shū)密程度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉越少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的以及(jí)榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可(kě)以的(de)。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热(rè)带地区的水果,主要集中在夏季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室的(de)低温条(tiáo)件下,可以(yǐ)延长榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉(ròu)过(guò)较少，反之尖刺(cì)又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻(qīng)轻捏(niē)动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮且(qiě)完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味(wèi)较浓(nóng)，关节连(lián)接(jiē)完好无损的(de)话则(zé)榴莲较生，这(zhè)样的(de)榴莲口(kǒu)感生涩，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘(zhāi)下来(lái)储存很久了(le)，这样(yàng)的榴莲既不新(xīn)鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出(chū)的气味判断榴莲(lián)是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起来气味(wèi)过淡(dàn)，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以多放(fàng)几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来(lái)有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的(de)糖分解了，说明此榴(liú)逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的莲已经熟(shú)过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成(chéng)熟(shú)的榴(liú)莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱(tuō)离(lí)果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水果之王(wáng)，吃(chī)榴莲(lián)可(kě)以为人体提供大量的营(yíng)养元(yuán)素，可是有些人在(zài)买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和(hé)方法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是(shì)选(xuǎn)择个(gè)头(tóu)比较大的(de)，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多(duō)，而且榴莲的(de)核也比较小，吃(chī)起来口感(gǎn)相对(duì)起来要好很多(duō)，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和金黄色的(de)，这两个(gè)颜色说明(míng)榴莲已经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲(lián)还(hái)没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要(yào)是发黑逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的(hēi)的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟(shú)；如(rú)果手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味(wèi)道，这个(gè)就最好(hǎo)不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲(lián)已经出现变(biàn)质的(de)情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如(rú)果不(bù)小心买到(dào)不(bù)成(chéng)熟的榴莲(lián)，它(tā)的果肉往往又(yòu)硬又(yòu)涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布(bù)满了(le)密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明(míng)榴莲(lián)较软，成熟度(dù)也比较(jiào)好；如果感觉手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就(jiù)无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和(hé)外观颜色，也能识别榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理一(yī)样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的颜(yán)色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如(rú)果(guǒ)青色比较多(duō)，则(zé)证(zhèng)明不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自(zì)然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都会比(bǐ)较不错，不一(yī)定(dìng)非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂(liè)口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的(de)，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易(yì)受到(dào)污染，也(yě)容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴(liú)莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不要再长(zhǎng)时(shí)间放(fàng)置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的(de)人，还有一个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺(cì)，证(zhèng)明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好(hǎo)；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺多为又尖(jiān)又细的形(xíng)状，就证明(míng)果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需(xū)要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营(yíng)养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的(de)手指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的(de)凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳(wěn)后，用手轻(qīng)轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲(lián)，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多(duō)种(zhǒng)微量元素，营(yíng)逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤(tāng)是(shì)很(hěn)好(hǎo)的(de)滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气，能(néng)去胃寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外(wài)观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲(lián)的(de)刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那(nà)榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝(fèng)的最好(hǎo)，这(zhè)是(shì)榴莲熟了(le)的标志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一(yī)个(gè)鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是(shì)香(xiāng)，吃不来的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味(wèi)道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么(me)办

　　 1、如果一个(gè)榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去除外(wài)壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度(dù)为(wèi)12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时(shí)，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番(fān)风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什(shén)么时候吃就什么(me)时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是(shì)自然裂开(kāi)口(kǒu)的，这个时候我们顺(shùn)着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切开就能(néng)够吃(chī)到(dào)榴(liú)莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天等(děng)它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲(lián)都是成熟的(de)不好的，要是吃(chī)也要选择那些(xiē)黄色区(qū)域比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的(de)时候小心榴(liú)莲的(de)刺）

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