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白酒泡(pào)猕猴桃保质(zhì)期(qī)能(néng)有几年啊

　　白(bái)酒泡猕(mí)猴(hóu)桃的保质期约为2年。

　　不(bù)过其保质期(qī)要参考(kǎo)酿造工艺和环境，以及保存状况等因素，但凡其(qí)中(zhōng)的一个因素出(chū)现(xiàn)问(wèn)题，保质期有可(kě)能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃(táo)酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜(bo)素(sù)和微(wēi)量元素(sù)。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒(jiǔ)的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁(yù)，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之(zhī)一(yī)，其营养成分(fēn)和功效(xiào)都远(yuǎn)高于现(xiàn)在的葡萄酒，只是人们接受葡(pú)萄(táo)酒的历史更(gèng)长(zhǎng)而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽(zé)晶亮透明，微黄带绿色，气味(wèi)带有浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜(xiān)果，再加人工精心挑(tiāo)选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀(shā)菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝(jué)不添加任何工业(yè)制剂和色素，是真正(zhèng)意义(yì)上的纯天(tiān)然酒品，既保存了猕猴桃(táo)鲜果的(de)果香，又延续(xù)了猕猴桃的(de)营养，口感(gǎn)纯正，酒色琥珀，果香四溢(yì)，品质上乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放(fàng)时间一(yī)般在两年左右，不过是要根据不同的酿造工(gōng)艺和环境来进行决定的，对(duì)于一些有细(xì)菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到(dào)十分酸，而且有异味的存在，这样的猕猴桃是变质的危险，所以，它与白酒(jiǔ)的(de)保(bǎo)存方法(fǎ)和保存日期(qī)完(wán)全不同的，我们一(yī)定要进行鉴别，自酿的猕猴桃(táo京东是谁的老板是谁)酒(jiǔ)在进行酿制时一定(dìng)要经过消(xiāo)毒处理，这样才能够京东是谁的老板是谁延长它的保(bǎo)质(zhì)期。

自(zì)制(zhì)猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久(jiǔ)越(yuè)好，时(shí)间越久，酒味也就越浓。

　　不(bù)过(guò)注意要加一些(xiē)糖哦。

　　加(jiā)糖(táng)了之后能够使得猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴(hóu)桃(táo)和糖的比例是10斤猕(mí)猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都(dōu)可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当加(jiā)一(yī)些酵母，虽然(rán)说猕猴桃本(běn)身(shēn)含有(yǒu)酵母菌，但是含量比较(jiào)少，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵得(dé)更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵(jiào)的过(guò)程中要(yào)注意(yì)与(yǔ)空气隔绝，否(fǒu)则(zé)容(róng)易变质(zhì)。

　　但要注(zhù)意盛装猕猴桃酒的容器最好(hǎo)有一(yī)个(gè)排气口，避(bì)免发酵过程中(zhōng)产生大量的(de)气体，导致罐内压力过大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃酒的(de)地方(fāng)最好(hǎo)是阴凉干(gàn)燥处，不能阳(yáng)光直(zhí)射(shè)，否则(zé)会(huì)造(zào)成发酵不(bù)均(jūn)或产生(shēng)霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基(jī)本都(dōu)化成水汤(tāng)，有很浓的酒香，基本没(méi)有气(qì)泡产生(shēng)，用筷(kuài)子攒点(diǎn)尝一下微甜或(huò)甜味比(bǐ)较(jiào)淡（糖(táng)分都(dōu)转化为(wèi)酒(jiǔ)份了），这时(shí)就要注意将(jiāng)酒渣分离出来，剩下的(de)酒(jiǔ)继续(xù)发酵，至少(shǎo)10-20天的时京东是谁的老板是谁间(jiān)。

　　盛装猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质(zhì)的，容量不需要太大，刚好能够酿(niàng)制的猕猴桃(táo)量刚(gāng)好(hǎo)能达到罐(guàn)的1/2以(yǐ)上、2/3以下(xià)为最(zuì)好。

　　容器(qì)事先(xiān)一定要清洗感觉并(bìng)消毒，倒置晾干后才可(kě)使(shǐ)用。

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