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桂林是属于贵州省吗(ma)

　　桂林是不属于(yú)贵州省的。

　　桂林不(bù)属(shǔ)于(yú)贵州(zhōu)省的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州(zhōu)省南(nán)部(bù)紧挨(āi)着广西壮族自治区(qū),桂林市(shì)是广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治区管辖的一个地级市。

桂林(lín)磨浆米(mǐ)线

　　桂林(lín)闫氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目(mù)禾本(běn)科稻(dào)属植物的(de)果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮后(hòu)的成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之一(yī)，也是(shì)亚洲(zhōu)人的主要(yào)粮(liáng)食之一，全世(shì)界约有(yǒu)二分之一的人(rén)口(kǒu)食用大(dà)米，常见(jiàn)当作主(zhǔ)食的地区在亚洲(zhōu)和各(gè)地唐人街。

　　大(dà)米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素(sù)等。

桂林米(mǐ)线米浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃中的(de)精品(pǐn)，俗有“到桂林(lín)不(bù)吃(chī)桂林米粉(fěn)，不算(suàn)到桂(guì)林”之说。

　　 　　蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思桂林米粉的制作方法是：先将米(mǐ)淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋(wū)外晒干，和成粉(fěn)团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团(tuán)，使之变得(dé)极有筋力、不易断碎，最后用(yòng)压榨(zh蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思à)机将(jiāng)粉团压榨成一(yī)根根(gēn)韧性极好的米粉(fěn)条，再卷成小团（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使(shǐ)用时根据各人所好(hǎo)，佐以(yǐ)不同的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做(zuò)成(chéng)的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大(dà)开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之(zhī)冠之称，其风(fēng)味独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般(bān)2两米(mǐ)粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉(fěn)勺(sháo)连(lián)粉带汤(tāng)装入特制的小碗中，将腌腊好的马肉切(qiè)成薄片(piàn)铺在粉面上，加(jiā)入卤(lǔ)汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花(huā)、香(xiāng)料、熟(shú)油等，一碗味道(dào)鲜美、香气四(sì)溢的马肉(ròu)米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗(wǎn)只有一箸左右），所以(yǐ)顾(gù)客一(yī)餐往往(wǎng)能吃十几碗，甚(shèn)至几十碗，当看到自己(jǐ)面前用过的(de)小碗(wǎn)堆成小塔时(shí)，方(fāng)知(zhī)自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝(cháng)马肉(ròu)米粉作为(wèi)游(yóu)览桂林(lín)的一个重要项目之(zhī)一，可以说(shuō)，桂林(lín)米(mǐ)粉也和甲天下的桂(guì)林山水一样，名扬四海了。

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