大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的(de)好还是(shì)母(mǔ)蟹(xiè)好(hǎo)不(bù)管是哪(nǎ)种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的(de)，那么大闸(zhá)蟹(xiè)是买(mǎi)公的比较(jiào)好吃(chī)还是母的(de)好吃一(yī)些？在吃大(dà)闸(zhá)蟹的时候要注意(yì)有什么(me)地方是不能吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的(de)还是母的好吃都可以(yǐ)，主(zhǔ)要根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两(liǎng)者口(kǒu)感都是很好的(de)，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可(kě)以选择吃母(mǔ)蟹，觉得(dé)蟹膏好(hǎo)吃的，那么(me)可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹(xiè)的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉(méi)毛(máo)一样属于条状而(ér)且还是白色，千万别把它当做肉一(yī)起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃<campus是什么意思 campus是国誉吗/p>

　　大闸蟹的(de)蟹(xiè)肠(cháng)一般分布在蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之间(jiān)，中间有(yǒu)一根黑(hēi)色(sè)的东(dōng)西就是(shì)蟹肠，里面都是(shì)排(pái)泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹(xiè)盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个(gè)长的似三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的(de)排泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是一个六角形(xíng)的白色片装，是最寒的(de)东西(xī)一般情况不要去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的(de)大(dà)闸蟹腿上(shàng)会长(zhǎng)有(yǒu)毛，但是(shì)不小(xiǎo)心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万(wàn)不能吃的，因为含(hán)有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一(yī)般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如(rú)大(dà)闸(zhá)蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜(tián)鲜美,蟹肉也(yě)更多(duō)一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里除(chú)了两(liǎng)个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上(shàng)火的(de),大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含(hán)有丰富的(de)蛋白(bái)质及微量元素,对身体有很(hěn)好的滋补(bǔ)作(zuò)用。

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