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黄鳝(shàn)冰箱半年可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年(nián)不可(kě)以吃的(de)。

　　不(bù)建议吃(chī)了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下(xià)18摄氏度(dù))的条件下，大部分酶和微生物(wù)的活性都能受到抑制，但是与(yǔ)“耐(nài)热菌”类似(shì)，也(yě)同(tóng)样会有(yǒu)耐寒(hán)型细菌的存在，这(zhè)类细菌即(jí)使是(shì)在温度很低的情况下也同样能(néng)正常繁殖，所以冷冻保存时间过长时黄(huáng)鳝还(hái)是会有变质的(de)可能(néng)性。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现变质的情况，但(dàn)是(shì)经过长时(shí)间的(de)保存，黄鳝的营(yíng)养和口(kǒu)感都已经大大(dà)下降(jiàng)，此时继续(xù)食用的话价值不大，建议最好还是(shì)不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果(guǒ)不(bù)及时食用的话，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样(yàng)可以防止黄鳝的毒性增(zēng)强，不(bù)过也要尽快食用才行。

　　2、食用(yòng)盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的(de)作用，因此，刚杀(shā)死的黄鳝可以(yǐ)撒上一些(xiē)食用盐，然后再(zài)放置在阴凉通风的(de)地方，也能够保存一(yī)段时间不变(biàn)质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在箱子里面，然后再放(fàng)入一(yī)些冰块，这样的(de)作用(yòng)是(shì)降低温度，黄鳝在低温的环境(jìng)下可(kě)以保存比(bǐ)较(jiào)长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又(yòu)保鲜(xiān)的(de)小妙(miào)招？

黄鳝(shàn)的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址

　　 黄鳝是一种富含蛋(dàn)白质的食物，有滋养身体的养生(shēng)功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后(hòu)身体中(zhōng)的组氨酸会(huì)快速的分解(jiě)成有毒的组胺，黄(huáng)鳝死亡时间越长，腐(fǔ)败进程越(yuè)快、食用黄鳝(shàn)的毒副作用越大，即使放在(zài)冰箱冷藏(cáng)层也(yě)会很快变质，唯有将黄鳝放(fàng)进冰箱(xiāng)的(de)冷冻(dòng)层才能暂时中止黄鳝细(xì)胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄(huáng)鳝放(fàng)于水桶(tǒng)或(huò)盆里，水(shuǐ)量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能(néng)通风的(de)盖子(zi)防止逃(táo)跑，并加点鸡蛋清在水中维持(chí)其营养，黄鳝在水中(zhōng)不仅会(huì)正常生长，还可(kě)以将身体里(lǐ)面的杂质和废弃物排泄出来。

活(huó)黄(huáng)鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是(shì)不建议将活黄鳝放进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝(shàn)放(fàng)在冰箱(xiāng)会降低黄(huáng)鳝的生命体(tǐ)征;家用冰箱经常需(xū)要打开，很不利于黄鳝的(de)养殖(zhí);而且黄(huáng)鳝通体滑腻(nì)，如果钻进冰箱(xiāng)哪个(gè)角落抓斗抓(zhuā)不(bù)住(zhù)，死在里面(miàn)也没有人知道，到时候很不好清理，所以(yǐ)是不建议将活黄(huáng)鳝放在(zài)冰(bīng)箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前(qián)后的(de)黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保存起来，但是黄鳝的(de)保存并不像普通蔬菜那(nà)么容易，它(tā)对(duì)生存(滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址cún)的(de)环境很(hěn)挑剔(tī)，在保存期(qī)间要时刻(kè)关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死了(le)，那么就不要再食用了，黄鳝在死后会产生大量(liàng)病毒，人吃(chī)了对身体非常有害。

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