七鳃鳗，看它的名字很(hěn)多人会理解成有七个鳃(sāiarctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？)部的(de)...鳗鱼？大错特错(cuò)，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算(suàn)不上，顶多算个(gè)鱼形就不错了(le)！而(ér)侧面看还觉得它(tā)们长得挺萌的，有一种不谙世事老实巴交的感觉，但正面看(kàn)它们(men)嘴巴放大的照(zhào)片，真的已经不能用恐怖恶心(xīn)来形容了...怎么说呢？多(duō)看(kàn)一眼都是不寒(hán)而栗的感觉。

其实它(tā)们真的长得挺丑(chǒu)的(de)，可能因为(wèi)它们属于最原(yuán)始的脊(jí)椎动物吧，所以它们的嘴(zuǐ)巴(bā)没有上下颚而是直接一(yī)个(gè)漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片真的(de)可以吓死个人的，里面(miàn)全都是如(rú)尖刀般锋利的黄(huáng)色(sè)牙齿，它们不仅靠这些(xiē)牙(yá)齿吸食别种鱼(yú)体(tǐ)内(nèi)的血(xuè)肉，甚至连寄生在其(qí)他大鱼的(de)身上(shàng)也是靠(kào)这一(yī)口(kǒu)好牙(yá)！没(méi)办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃(sāi)囊(náng)和(hé)鳃孔组成，整齐地排列(liè)在眼睛的后面，而以(yǐ)前有人认为它的(de)鳃是眼睛，所以加上它(tā)们本身的眼睛，也被(bèi)称作(zuò)“八目鳗(mán)”。而由于分(fēn)布的(de)水域(yù)不(bù)同，它(tā)们的体长也不相(xiāng)同，一般的体长可达60厘米以上(shàng)，海(hǎi)七鳃鳗体长70厘米，溪(xī)七(qī)鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别(bié)看它们火了好几(jǐ)亿年了，可(kě)是几亿年来它们(men)的(de)生活习性几乎没怎么(me)太大(dà)的改变，只不过寄(jì)生(shēng)的“寄主”们发(fā)生了(le)变化(huà)， 在泥盆纪七鳃(sāi)鳗多以(yǐ)古代(dài)鲨鱼(yú)及盾(dùn)皮鱼(yú)为(wèi)寄主，到了现代它(tā)们喜欢(huān)寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会(huì)去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛(měng)的(de)食(shí)肉鱼类。所以它们(men)总是(shì)作(zuò)为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的(de)原型，比如(rú)在(zài)著名电影《金刚》，主人公一行被打进山谷里后(hòu)，吃掉整个人的几只黑色大虫子(zi)原(yuán)型就(jiù)是海七鳃鳗。

但绝大多数情况(kuàng)下，它们对(duì)“寄主(zhǔ)”们(men)还是很(hěn)友好的，不会对它(tā)们的身体造成(chéng)什么(me)太大(dà)的伤害，但如果是(shì)被它们“盯(dīng)上”的猎物，这些(xiē)鱼最后(hòu)的下场可能就很惨了，不仅会(huì)被吸干(gàn)血(xuè)，最(zuì)后连(lián)皮肉(ròu)都被七鳃鳗们吃得一定都不(bù)剩(shèng)，只剩下(xià)一副惨白骨架。所以(yǐ)别(bié)说是人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但(dàn)没想到可(kě)以“杀鱼于无形中”。

而雄性(xìng)七鳃(sāi)鳗的交配方(fāng)式也是十分地“霸道总裁”：雄性见有(yǒu)雌性经过(guò)，一(yī)下吸(xī)住其鳃穴(xué)并勒紧雌体，雌性则吸住旁边(biān)的岩石。产卵后，雌性和雄性(xìng)都会死去。它们的baby被(bèi)称(chēng)为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这(zhè)些(xiē)沙隐虫在(zài)淡水或返回海中生(shēng)活3-年后，才(cái)在秋(qiū)冬之(zhī)际经(jīng)过变态成为成体，再(zài)经(jīng)数月的半寄生生(shēng)活便达到性成熟时期，再开(kāi)始集(jí)群和繁殖等新的(de)生(shēng)命循环(huán)。而别看它们中(zhōng)有的(de)会(huì)回海(hǎi)里生活，但繁殖(zhí)基本上都是(shì)在(zài)河川中，至(zhì)少在世界上已知的30多种七鳃(sāi)鳗的身(shēn)上都(dōu)是这(zhè)样的特征。

而(ér)据说七鳃鳗的肉质也十(shí)分鲜美(měi)，欧洲的上(shàng)流社会从中世(shì)纪开始就(jiù)视其为珍(zhēn)馐。据(jù)文献记(jì)载英格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次(cì)在诺曼(màn)底吃了太多的七鳃鳗后死去。直到今(jīn)天，在(zài)南(nán)欧的一些国家（法(fǎ)国、西班牙、葡(pú)萄牙(yá)等）包括东亚(yà)的韩(hán)国等，七鳃鳗仍然是一(yī)道昂贵的名菜。

七(qī)鳃鳗肉(ròu)中维生素A的含量较(jiào)一般鱼类为高，每克约含99-980国(guó)际单位(wèi)（其余鱼类平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及(jí)大肠(cháng)中也有维生(shēng)素A，特别在睾丸与小肠(cháng)中的含量更高。在鱼皮中维(wéi)生(shēng)素B1与(yǔ)维生素B12的含(hán)量远高于(yú)其(qí)他鱼类(lèi)，腹皮中(zhōng)的含(hán)量比背皮(pí)高。可治夜盲(máng)症、角(jiǎo)膜(mó)干燥，有平肝明目和滋补强(qiáng)壮的(de)功效。

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