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年(nián)轻人有(yǒu)必要(yào)吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要停一停

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅(fǔ)助改善(shàn)记忆、预防心脑血管疾病(bìng)等功效(xiào)。

鱼油有什么功(gōng)效和(hé)作用(yòng)

　　具(jù)有(yǒu)调节(jié)血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心(xīn)脑血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调(diào)节血脂等保健作用。

　　可(kě)以用于治疗(liáo)高血压，高脂血症，可以改善微循环，用于预(yù)防心脑血管(guǎn)疾病，目前确(què)切的疗效是可(kě)以(yǐ)降(jiàng)低(dī)甘油三酯的水平，对(duì)这种心脏病似(shì)乎也有一定的作用，可以预防心(xīn)脏病，降(jiàng)低(dī)心脏病的风(fēng)险(xiǎn)。

　　还有提(tí)高(gāo)免疫力保(bǎo)健增强体质等等很多的(de)作用，平(píng)时鱼油(yóu)好可以经常的食(shí)用对身(shēn)体是有一定的好处。

　　同时它还能预防关节(jié)炎，改(gǎi)善记忆，维护视网膜(mó)，对老年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具(jù)有很好的保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病也需要根据病情辨大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃证的不同在医生(shēng)指导(dǎo)下调理(lǐ)。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油是(shì)一(yī)种从多脂鱼类中(zhōng)提取的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的(de)营养(yǎng)成分比较高，它主要(yào)就是(shì)EPA和(hé)DHA，鱼(yú)油还含有不(bù)饱和脂肪酸，而(ér)鱼肝(gān)油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是(shì)提取鱼体内(nèi)全部油的一(yī)个统称，其中(zhōng)包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维生素以及蛋(dàn)白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃de)多(duō)脂(zhī)鱼(yú)类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸。

　　由(yóu)于国人(rén)的(de)饮食结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于(yú)鱼油很容易氧(yǎng)化，吃鱼(yú)比吃制剂(jì)更高(gāo)效。

　　中国居民(mín)膳(shàn)食指南建议一般成年(nián)人(rén)每天食用(yòng)75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名(míng)思(sī)义就(jiù)是鱼里(lǐ)面(miàn)的油，一般是从多脂肪的鱼里面(miàn)提出的油(yóu)脂，它主要的营养(yǎng)特点(diǎn)是富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动(dòng)物油、植物油含(hán)量比(bǐ)较少(shǎo)，具有(yǒu)抗炎(yán)、调节血脂等健康(kāng)功(gōng)效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼(yòu)儿(ér)的大脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低甘油三脂，还(hái)有预防心脏(zàng)病、防治高血压(yā)等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃(chī)鱼少也可(kě)以通过(guò)服(fú)用鱼(yú)油(yóu)补充剂来实现，选购时要注(zhù)意(yì)纯度，也就是鱼(yú)油(yóu)中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的(de)含量。

　　另外考虑到重金属的问题(tí)，尽量少(shǎo)选择大(dà)型食肉类的鱼，选择(zé)吃植物类的(de)鱼。

　　因为它食物链比较低级，以(yǐ)植物为食物来源，重金属的量比(bǐ)较少，相对(duì)也比(bǐ)较安全(quán)。

鱼油不适合什么人吃

　　尿(niào)结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退(tuì)，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和EPA是人(rén)体大脑发育必(bì)需脂肪酸，DHA可(kě)以活(huó)化(huà)脑细(xì)胞功能，并(bìng)增(zēng)加神(shén)经元突起(qǐ)，加强大脑(nǎo)传递(dì)信息的功能，不仅(jǐn)参(cān)与胎儿(ér)脑(nǎo)细(xì)胞的生(shēng)长发(fā)育，让婴儿先天更加(jiā)聪明，而(ér)且可以提高(gāo)青少年的记(jì)忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平(píng)衡(héng)有密切的关(guān)系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻(qīng)中度忧(yō大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃u)郁症(zhèng)的(de)几率会明显(xiǎn)提高。

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