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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体(tǐ)积上来看(kàn)，鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍大，但(dàn)营养价值上并(bìng)非成三倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的热量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克(kè)的(de)。

　　一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shē侗族乐器有哪些图片，侗族乐器有哪些种类ng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味(wèi)道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克(kè)，较(jiào)一般鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑(huá)，呈(chéng)白色，鹅蛋中还(hái)含有多种维(wéi)生素及矿物质，但(dàn)质地较粗(cū)糙，草腥味较重，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他(tā)最好的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准备两个鹅(é)蛋，喝(hē)一(yī)个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量(liàng)清(qīng)水、少量食用盐和适(shì)量料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋(dàn)液(yè)后侗族乐器有哪些图片，侗族乐器有哪些种类，你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅(guō)的盖子，用(yòng)筷子(zi)不断搅拌，每(měi)两(liǎng)分(fēn)钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一(yī)次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸了，然后(hòu)把芝(zhī)麻(má)油(yóu)倒(dào)在(zài)上(shàng)面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好的吃方(fāng)式。

　　制作(zuò)时(shí)，你可以(yǐ)根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做(zuò)的时候，你(nǐ)应该把(bǎ)两(liǎng)个(gè)鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切(qiè)成(chéng)薄片，用油加热，加入葱花，翻(fān)炒到香味，然后把黄(huáng)瓜(guā)薄片翻炒到软(ruǎn)，然后把翻炒的(de)鹅蛋(dàn)加入(rù)锅里，加入适量的食(shí)盐(yán)调味，然后就可(kě)以从锅(guō)里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特(tè)别(bié)好。

　　在(zài)腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗(xǐ)干净，晾(liàng)干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的(de)表面(miàn)应该涂上适(shì)量的食(shí)用盐(yán)。

　　没(méi)有必要用塑料包装(zhuāng)，它应该直接放(fàng)在一(yī)个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天后，可(kě)以品尝，放在锅(guō)里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻(qīng)，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰(fēng)富(fù)蛋白质、脂(zhī)肪，还有各种维(wéi)生素，另外鹅(é)蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内(nèi)，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷(lín)脂对(duì)人脑和神(shén)经组织发育有很好(hǎo)作用，另外鹅(é)蛋(dàn)中矿物质主要含于(yú)蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收，可以作为补钙一个(gè)辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很(hěn)丰富(fù)，含有丰富维生素A、D和一些核黄(huáng)素(sù)，对人视力(lì)也有很(hěn)好补(bǔ)益作用。