新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法和吃法？冷藏保鲜的(de)。关于(yú)新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和(hé)吃法以及新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和吃法，新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放(fàng)方法和时间，新鲜松茸的存放(fàng)方法视频，新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)有(yǒu)哪些，新(xīn)鲜松(sōng)茸如何存放等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

新鲜松茸可(kě)以(yǐ)泡水(shuǐ)喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝。将松茸(rōng)浸(jìn)泡(pào)在(zài)水中(zhōng)可以增强(qiáng)人体(tǐ)免疫(yì)力，因(yīn)为(wèi)松茸(rōng)含有人(rén)体所需的各(gè)种(zhǒng)营养素，松茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质会溶解(jiě)在水中，饮用松茸水能更好地吸(xī)收松茸(rōng)的各种营养成(chéng)分。

　　松茸是最有营养的(de)蘑菇，松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活性(xìng)营(yíng)养素，浸(jìn)泡在水中的松(sōng)茸的营养(yǎng)成分能(néng)很好(hǎo)地被人(rén)体(tǐ)吸(xī)收，对人体有益。

新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷(lěng)藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完全可以(yǐ)放(fàng)到冰(bīng)箱的保鲜空间里进行保存(cún)，但一(yī)定(dìng)不(bù)能密封和水洗，会影响松茸(rōng)的口感。

　　现在(zài)有的冰箱有(yǒu)干湿分储(chǔ)的(de)保鲜空间(jiān)，松茸可(kě)以放进干的(de)地方，这样更容易(yì)隔离其它(tā)食材(cái)的影(yǐng)响，对(duì)松茸更好。

　　将松茸(rōn料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗g)用(yòng)保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可(kě)以(yǐ)保存更长(zhǎng)的时间，口感变化也不(bù)会很大，所(suǒ)以完全可(kě)以将松(sōng)茸切成片(piàn)状，然后(hòu)晒干储存(cún)，这样只要不受(shòu)潮，就可以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在(zài)食用(yòng)时时用水泡开后(hòu)，会影(yǐng)响松(sōng)茸的品质，最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所流(liú)失，但营养还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途运输，只需要在运(yùn)输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸(rōng)洗净，放(fàng)进冰(bīng)箱冰冻层中，温(wēn)度调在(zài)零下10度左右进行急(jí)速冰镇，这(zhè)种(zhǒng)冰冻的松茸(rōng)可保持新(xīn)鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃法(fǎ) 新(xīn)鲜松茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的(de)美(měi)味吃法(fǎ)?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片(piàn)，和豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸好(hǎo)后浇(jiāo)汁即可食用。

　　也可(kě)按自己(jǐ)喜(xǐ)欢(huān)的方式调汁或(huò)使用瓶装鲍汁，即(jí)可调制出(chū)自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上内蒙(méng)产(chǎn)的酥油，放上松茸(rōng)片煎(jiān)烤(kǎo)，烤(kǎo)至香味(wèi)扑鼻时(shí)，即(jí)可使(shǐ)用，可根据自己(jǐ)的(de)需要准备酱(jiàng)油和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状，上(shàng)笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜(xiān)松茸(rōng)切片(piàn)加入，继续(xù)蒸(zhēng)至蛋熟(shú)，随后加入少许(xǔ)味精和醋调(diào料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗)味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜松茸切片后，放(fàng)入加热后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即(jí)可食用料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗，有(yǒu)条件(jiàn)的可(kě)以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂(tú)上黄油的松(sōng)茸烤(kǎo)制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在零(líng)下1.5度-2度之(zhī)间，在云南(nán)、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而在东北地区，则可以保存(cún)大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把(bǎ)鲜松茸包(bāo)裹起来，放(fàng)置在阴凉潮湿的地(dì)方(fāng)，可以(yǐ)使(shǐ)松(sōng)茸的保鲜期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时(shí)间(jiān)保存(cún)新(xīn)鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报(bào)纸、纱布之类的包裹起来放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔开保(bǎo)存期(qī)更久;放在冰箱(xiāng)的(de)冷藏(cáng)室，则可以保存一周(zhōu)左右的时间，如(rú)果(guǒ)还想保存更长时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松(sōng)茸(rōng)保存，具(jù)体方法是将整个(gè)新鲜松茸(rōng)的放(fàng)在开水(shuǐ)里(lǐ)煮5分钟左(zuǒ)右(yòu)，沥(lì)出(chū)，放(fàng)在一(yī)个容器(qì)里(lǐ)，再撒上食盐，就可以了。

　　食(shí)用的时候(hòu)，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若(ruò)干遍，就可以做(zuò)菜了(le)。

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