733是什么意思-中国书画艺术

733是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性(xìng)还是(shì)碱性

　　苹(píng)果是碱(jiǎn)性的(de)。

　　苹(píng)果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物，苹果虽(suī)口味偏(piān)酸，但将苹(píng)果(guǒ)燃烧后，灰分(fēn)在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日(rì)常(cháng)适量吃苹(píng)果可为机体补(bǔ)充一定(dìng)营养成分，有利消化。

　　酸(suān)性或(huò)碱性食物并(bìng)非依(yī)据食物口味或汁液酸碱程(chéng)度判(pàn)定，不能仅以苹(píng)果口(kǒu)味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸(suān)性(xìng)食物。

　　碱性食物指进(jìn)行食(shí)物化学研究，食物燃烧(shāo)后(hòu)的(de)灰分(fēn)在水中呈碱性的食物，碱性(xìng)食物多(duō)含有丰(fēng)富钾(jiǎ)元素、钠(nà)元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱性食(shí)物，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类(lèi)制品都属于碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自(zì)然(rán)生长(zhǎng)的(de)环境下因光(guāng)照角度(dù)和树叶遮挡面积等因素的影响(xiǎng)下苹果(guǒ)会呈(chéng)现出不同的颜色，所以果(guǒ)皮呈现(xiàn)红黄相间(jiān)的(de)颜色且带有(yǒu)麻点(diǎn)，纹路错(cuò)综复杂的苹果(guǒ)才说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也(yě)比较(jiào)多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的时候(hòu)，我们可以摸一(yī)摸苹果(guǒ)的表皮，如果(guǒ)手(shǒu)感软硬适中且有一点(diǎn)粗(cū)糙(cāo)感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适合老(lǎo)年人食用(yòng)，太硬且(qiě)表面光滑的苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把(bǎ)两(liǎng)个个头(tóu)差不多的苹果(guǒ)放(fàng)在手里掂(diān)一掂，个(gè)头不大又(yòu)有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选(xuǎn)的(de)时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐，苹果(guǒ)蒂是连接根部的地方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折断，代表这个苹(píng)果是新鲜刚采(cǎi)摘的(de)；若(ruò)是呈(chéng)现黑褐色(sè)，根蒂(dì)很干，说明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深苹(píng)果就越好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就(jiù)会越差。