冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在(zài)一定(dìng)程度上抑(yì)制细(xì)菌等微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预(yù)储存的(de)鲜枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的(de)温(wēn)度下(xià)预(yù)冷一(yī)两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜(yán)色，冬枣不是全青(qīng)的(de)，也不是全(quán)红的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红(hóng)枣越红越甜，其实(shí)并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有(yǒu)完全的界限，再加上红枣(zǎo)的面积(jī)稍大(dà)一点，1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多(duō)汁液，重量上比较压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上已(yǐ)经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬(yìng)的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。<1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面/p>

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底(dǐ)好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去尝(cháng)一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝(cháng)，如果不让尝(cháng)的(de)可以(yǐ)少(shǎo)买一(yī)点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面(miàn)是甜的(de)，里面是(shì)不(bù)甜的(de)话，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不(bù)到最(zuì)里面，而冬枣自(zì)然成熟(shú)、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自(zì)然生(shēng)产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有(yǒu)很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜，会流(liú)失一(yī)些水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃起来味道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时(shí)，怎(zěn)样才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左(zuǒ)右(yòu)上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提(tí)前上市(shì)的(de)，肯定(dìng)不(bù)是自然成(chéng)熟的，所以建议大家(jiā)不要去买(mǎi)，到(dào)了(le)季(jì)节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上(shàng)去也(yě)很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那(nà)么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回老(lǎo)家的特意(yì)请教(jiào)了枣农，问怎么样(yàng)去挑选？学(xué)会了(le)之后(hòu)，每次去(qù)买冬(dōng)枣(zǎo)都能够选(xuǎn)到好(hǎo)吃(chī)新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣表面的(de)颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红(hóng)色的，有的人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，以为越(yuè)红了越(yuè)甜(tián)，其实不是(shì)，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间的，而且(qiě)绿和红(hóng)之间没有完(wán)全(quán)的界限，另外(wài)红色要(yào)比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色(sè)，肯定是加过其他的(de)催熟剂或者(zhě)是(shì)被浸泡过，这样(yàng)的(de)不要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆的(de)，它含有汁液很(hěn)多，重量(liàng)上就比较压手，所以拿一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣在手(shǒu)中去捏(niē)一下，如果能(néng)够轻松捏软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上就已经坏(huài)了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们(men)平(píng)时吃的(1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面de)干的(de)大红枣，大(dà)红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也(yě)可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多(duō)的(de)才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提前去尝一下，很(hěn)多(duō)摊(tān)位都(dōu)是同意去(qù)尝的，如果不让尝(cháng)的(de)可以少买一(yī)点(diǎn)，先尝(cháng)一(yī)下(xià)口感，如(rú)果吃起来外(wài)面甜，越(yuè)往里越不甜的(de)话(huà)，这样(yàng)的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的(de)甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又(yòu)香的(de)冬(dōng)枣，吃一(yī)口之后，全身(shēn)的(de)果肉都非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑(huá)溜溜(liū)的，摸上(shàng)去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失(shī)去一部分水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起来口感会(huì)大(dà)打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选冬枣的时(shí)候(hòu)要(yào)注意到几点(diǎn)啦，按(àn)照(zhào)以(yǐ)上几个方法(fǎ)去选择(zé)，大概率都能够选(xuǎn)到非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等到冬枣上市(shì)的时候再(zài)买，十月(yuè)中旬(xún)之后，千万不(bù)要早买，早买的(de)冬(dōng)枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃(chī)，但(dàn)是(shì)一定(dìng)不要多吃，吃多了(le)也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化(huà)，所以不论吃什么(me)好(hǎo)吃的美食，一(yī)定要适量才行。

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