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新鲜松茸可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可(kě)以(yǐ)泡水喝的(de)。

　　松(sōng)茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水中可以增强人体(tǐ)免疫力(lì)，因为松茸含(hán)有人体所需的各种营养素，松(sōng)茸在水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养物质会溶解在水(shuǐ)中，饮用(yòng)松茸九龙司是哪里？水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种(zhǒng)氨基(jī)酸(suān)、多种(zhǒng)必需微量元素和49种活(huó)性营养素，浸(jìn)泡在(zài)水中的松茸(rōng)的营养成分能(néng)很好地被(bèi)人体吸(xī)收，对(duì)人体有益(yì)。

新鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进行保存，但一(yī)定(dìng)不能(néng)密封和(hé)水洗，会影响松茸的(de)口感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干湿分储的保鲜空间，松茸可以放(fàng)进干的地(dì)方，这样更容易(yì)隔离其它食材的影响，对松(sōng)茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以(yǐ)保(bǎo)存更长的(de)时(shí)间，口感变化也不会很大，所以完全可以将松茸切成(chéng)片状，然(rán)后晒干储存，这(zhè)样只(zhǐ)要(yào)不受潮，就可(kě)以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食用时时用水泡开后(hòu)，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的品质，最主要的就(jiù)是香气肯定(dìng)有所流失，但营养(yǎng)还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能长途运输，只需要在运(yùn)输(shū)之(zhī)前将松茸冰冻处理(lǐ)，取(qǔ)新(xīn)鲜的松(sōng)茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻层中(zhōng)，温度调在零下10度左右进行急速冰(bīng)镇，这种冰冻的松茸可(kě)保持新鲜，也适合长(zhǎng)途(tú)运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎(zěn)么保(bǎo)存？

新鲜松(sōng)茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和(hé)豆腐(fǔ)片一(yī)起放(fàng)入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍(bào)汁，即(jí)可调制出自己喜(xǐ)爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油(yóu)，放上松茸(rōng)片(piàn)煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根据自己(jǐ)的需要(yào)准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成(chéng)熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味(wèi)精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗(xǐ)净的(de)鲜松(sōng)茸切(qiè)片后，放入加热后的黄油中煎制(zhì)。

　　待松茸充分飘香后，加入(rù)精盐即可食用，有条(tiáo)件的可(kě)以(yǐ)用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油的(de)松茸烤制。

新鲜的松茸怎(zěn)么(me)保存?

　　 1、当(dāng)新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)处在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西(xī)藏等地，大约能保存3天左右;而(ér)在(zài)东(dōng)北地区，则(zé)可以(yǐ)保存大约7天(tiān)左右(yòu)。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把(bǎ)鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起来(lái)，放置在阴凉(liáng)潮(cháo)湿的地(dì)方，可以使松茸的保鲜期延长到(dào)4天左右(yòu)。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新(xīn)鲜松茸，那只(zhǐ)能(néng)分散(sàn)冷藏：把松茸一个(gè)个用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包(bāo)裹起来放在(zài)冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期(qī)更(gèng)久;放在(zài)冰箱的(de)冷藏室，则可以(yǐ)保存一周(zhōu)左右的(de)时间(jiān)，如(rú)果还想保(bǎo)存(cún)更长时(shí)间(jiān)，只(zhǐ)能(néng)把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸保存，具体方法是将整个新鲜松(sōng)茸(rōng)的放在开水里煮5分钟左右(yòu)，沥(lì)出，放在一个容器里(lǐ)，再(zài)撒上食盐，就可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出(chū)松茸，清水冲洗若干遍(biàn)，就可以做菜(cài)了(le)。

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