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纯牛(niú)奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质，蛋(dàn)白质(zhì)与酒精(jīng)并不能结合(hé)，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可(kě)以很好的(de)缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的刺激(jī)损(sǔn)伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏(nián)膜保护(hù)屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏(nián)膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里

　　可以将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能(néng风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里)泡太久，以免牛奶(nǎi)里(lǐ)的营养物质失(shī)去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛(niú)奶直接倒入锅中加热，这样会风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里使牛奶(nǎi)的蛋白质成分(fēn)发生变性反应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富(fù)的矿(kuàng)物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶(nǎi)是人体钙(gài)的最(zuì)佳来源(yuán)，而且钙(gài)、磷比例适(shì)当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有(yǒu)水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高(gāo)质(zhì)量(liàng)的(de)脂肪，品质(zhì)最(zuì)好，它的(de)消化率(lǜ)在95%以(yǐ)上(shàng)，而且含有大量(liàng)的(de)脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容(róng)易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物(wù)质(zhì)和微量元素都是溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿物质的(de)含量比(bǐ)例(lì)，特别是钙(gài)、磷的比例比较(jiào)合(hé)适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是(shì)超高温(wēn)瞬时灭菌牛(niú)奶（即(jí)常(cháng)温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时(shí)除了要到合格的大市场(chǎng)选(xuǎn)购外(wài)，还要看看包装是否完好无损，标签内容是否齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很(hěn)硬的(de)感觉，可能存在(zài)变质(zhì)情(qíng)况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将(jiāng)包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶(nǎi)倒入(rù)锅内，用慢火煮，边(biān)煮边搅(jiǎo)拌，煮至(zhì)表(biǎo)面有(yǒu)热(rè)气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒(hé)装奶打开盒(hé)口(kǒu)直(zhí)接放入微波(bō)炉内，加热两(liǎng)分钟即(jí)可(kě)。

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