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马铃(líng)薯可以(yǐ)当(dāng)主食吃(chī)吗(ma)
马铃薯是可(kě)以当主食(shí)吃(chī)的(de)。
马铃薯一般能当主食,可以弥补身(shēn)体所(suǒ)需养分及热量,与米饭、面食等主食(shí)相同可(kě)增强(qiáng)饱腹(fù)感,在吃(chī)的时分要适量,不宜多(duō)吃,并且(qiě)还可以吃一(yī)些其他(tā)的(de)食物(wù),留意荤(hūn)素调配,确保(bǎo)养分均衡。
马(mǎ)铃薯中碳水化合物、纤维素(sù)含量丰厚,还含有(yǒu)一定量的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)、维生素(sù),以及多种(zhǒng)矿物(wù)质,如钙、铁等(děng),
适量吃简单(dān)被(bèi)机体所吸收,因而马(mǎ)铃薯可以(yǐ)作为主食。不只可以(yǐ)弥补养分成分,还可(kě)以促(cù)进(jìn)胃肠活动(dòng),口感也较好。
马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频
1、看马铃薯形状。
在挑马铃薯(shǔ)的时分,会发现有圆圆的(de)、长长的马(mǎ)铃薯。
形状不同的马铃薯,多多少少有点不同,越圆(yuán)的马铃薯(shǔ),越好剥皮。
2、看马铃薯外皮(pí)。
马(mǎ)铃薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青(qīng)的(de)部(bù)分(fēn),里边多半(bàn)是(shì)坏的;而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯,肉色变成灰色或呈黑斑(bān),水分缩短,最好不(bù)要(yào)挑选(xuǎn)。
购买(mǎi)马铃薯时,主张挑选那种皮干的(de)马(mǎ)铃薯。
假如发现马铃薯有水泡(pào)过,主张不要购买。
由于这种被水泡过的(de)马铃薯(shǔ)不简单保存,并(bìng)且保存时(shí)刻(kè)也很短,口感也欠好。
假如是起皮的马铃薯,会比(bǐ)较面、甜(tián),适宜拿(ná)来(lái)蒸或(huò)许(xǔ)炖;假(jiǎ)如是(shì)表皮比较润滑(huá)的(de)马铃薯,口感比(bǐ)较实、脆,适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。
所以,选购马铃薯要学(xué)会(huì)从自己的实践需求(qiú)动身。
3、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯是否发绿。
当(dāng)挑选马铃薯时,看见发芽的马(mǎ)铃薯就不要拿。
长(zhǎng)芽的(de)马铃(líng)薯都含有毒素(sù),就不适宜再吃,外表现已变(biàn)绿(lǜ)的也是。
马铃薯发芽不能吃,是最基(jī)本的知识。
4、看马铃薯色彩。
马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩,一种是黄(huáng)色的,一种是(shì)白色的。
一般(bān)来说(shuō),黄色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯比(bǐ)较(jiào)粉(fěn)、面(miàn),而白(bái)色肉质的(de)马(mǎ)铃(líng)薯一般感觉比较甜。
所以,选购马铃薯时也要留意掌握好这一点(diǎn)细节(jié)。
马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)
马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃
马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃,马铃(líng)薯(shǔ)作为日常食用频(pín)率十分高的蔬菜,以其多变(biàn)的口感和丰厚的烹(pēng)饪(rèn)办法而广(guǎng)受咱们(men)的喜欢。
马铃薯(shǔ)养(yǎng)分丰厚,易于消化,种(zhǒng)类也十分(fēn)的多样(yàng),那,马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃?
马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才(cái)好(hǎo)吃1
1、挑好剥的(de)马铃(líng)薯:在挑马铃(líng)薯的时(shí)分(fēn),你会发现有圆圆的、长长的。
形(xíng)状不同的马铃(líng)薯多多少少有点不同,像越圆的(de)马铃薯,则越(yuè)好剥皮。
假(jiǎ)如用(yòng)来煮的、炒的,最(zuì)好挑(tiāo)圆圆的马(mǎ)铃薯。
2、发芽的马铃薯不(bù)要(yào)拿(ná):当在挑选的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分,看见有(yǒu)发芽(yá)的马(mǎ)铃薯,就不能拿了。
长芽的马铃(líng)薯都含有毒素(sù),就不适宜(yí)再吃了,皮外(wài)表(biǎo)现已变绿的(de)也是哦(ó)。
马铃薯(shǔ)发芽的不能吃,都(dōu)是些最基本的知识。
3、选(xuǎn)皮(pí)干的马铃薯:挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯(shǔ)的时分,要拿皮干的(de)马铃薯,好吃一点。
水泡过(guò)的马铃薯(shǔ),不能放(fàng)得太(tài)久(jiǔ),还影响马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感。
在色彩方面,则挑淡(dàn)黄(huáng)色的马铃薯(shǔ),养分高也比较好(hǎo)吃。
4、转一(yī)圈看有没有坏掉的:马铃薯在(zài)运输过(guò)程中(zhōng),也有(yǒu)或许有些碰在一同,撞伤了。
所以在挑选的马铃薯的时分,转一圈(quān)看看,有没(méi)有撞伤(shāng)的。
要不然买回(huí)去,吃不了就白白浪(làng)费钱了。
怎样(yàng)挑选(xuǎn)好的马铃薯
1、看马(mǎ)铃薯形状(zhuàng)——在挑马铃薯(shǔ)的时分,会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的(de)、长(zhǎng)长的马铃薯。
形状(zhuàng)不同的马铃薯,多多少少有点不同,越圆的(de)马铃薯,越好剥皮(pí)。
2、看马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似(shì)瘀青的部分,里边多半是(shì)坏的(de);而冻伤或(huò)腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯,肉色(sè)变成灰(huī)色或呈(chéng)黑斑,水分缩短,最好(hǎo)不要(yào)挑选。
购买马(mǎ)铃(líng)薯时,主张挑选(xuǎn)那种皮干的(de)马铃(líng)薯(shǔ)。
假如发现(xiàn)马铃薯有(yǒu)水泡过,主(zhǔ)张(zhāng)不要购买(mǎi)。
由于这(zhè)种被水(shuǐ)泡过的(de)马(mǎ)铃(líng)薯当兵后微信会受影响吗,当兵的不能玩微信吗不(bù)简单保存(cún),并且保存时刻也很(hěn)短,口感也欠(qiàn)好。
假(jiǎ)如是起皮的马铃(líng)薯,会比较面、甜,适(shì)宜(yí)拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖;假(jiǎ)如是表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯,口感(gǎn)比较实、脆(cuì),适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。
所(suǒ)以(yǐ),选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从(cóng)自己的实践需求(qiú)动身。
3、看马铃薯是否(fǒu)发绿(lǜ)——当挑选马(mǎ)铃薯时,看(kàn)见发芽的马铃(líng)薯就不要拿。
长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都含有(yǒu)毒素,就(jiù)不适宜再吃,外表现已变绿(lǜ)的也(yě)是(shì)。
马铃薯发(fā)芽不能吃,是最基(jī)本的知识。
4、看(kàn)马(mǎ)铃薯色彩(cǎi)——马铃薯(shǔ)的果肉分为(wèi)两(liǎng)种色彩,一种是黄色的,一种(zhǒng)是白色的(de)。
一般来说,黄色肉质的(de)马(mǎ)铃薯比(bǐ)较粉(fěn)、面,而白色肉质的马铃薯一般(bān)感觉(jué)比较(jiào)甜(tián)。
所以,选购马铃(líng)薯(shǔ)时也要留意掌握(wò)好(hǎo)这一点细节。
马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃2
1、看(kàn)形状圆(yuán)形(xíng)的马铃薯归于粉质(zhì)马(mǎ)铃薯,适宜用(yòng)来做沙拉或马(mǎ)铃薯泥;而细长的(de)五月皇后种(zhǒng)类则属黏质(zhì),不简单煮烂,适宜用来做咖哩。
外表过于高低不平的防(fáng)止购买。
2、看外表挑马铃薯要(yào)挑表皮光亮的,芽眼较浅的。
这样的马铃薯好剥皮,马铃薯(shǔ)利用(yòng)得彻底。
要尽(jǐn)量挑选肥壮而匀称的马铃薯,表皮无干疤和糙皮,无(wú)病斑(bān)、虫咬和机械外伤,不萎蔫、变软,无发酵酒精气味的最(zuì)好。
3、看色彩(cǎi)要(yào)买黄皮的马铃薯,黄皮(pí)马铃(líng)薯外皮(pí)暗黄,内色呈淡黄(huáng)色(sè),淀粉含量高,含有胡萝卜素,口(kǒu)味较好(hǎo)。
别的,还要留意皮层变绿的马铃薯(shǔ)不要购(gòu)买(mǎi)和(hé)食用(yòng)。
由于其间(jiān)含有的龙葵素(sù)有毒性,加热也不(bù)会被(bèi)损坏,吃(chī)了会中(zhōng)毒。
马铃薯的.寄存
1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即可,不行放在阳光下暴晒,也没必(bì)要放在冰(bīng)箱里,温(wēn)度(dù)过高(gāo)会导致马铃薯生芽(yá)或(huò)腐朽,温(wēn)度过低马(mǎ)铃薯(shǔ)易冻伤不(bù)能食用。
2、马铃(líng)薯在(zài)常(cháng)温下保(bǎo)存,不需通过(guò)清洗,可(kě)以(yǐ)将马铃(líng)薯与苹果(guǒ)摆(bǎi)在一同,由于苹果会(huì)开释一种使其它蔬(shū)果老化的(de)乙烯气体,可以按捺马铃薯发(fā)芽。
3、马铃(líng)薯要放(fàng)在漆黑(hēi)的(de)旮(gā)旯,不然表(biǎo)皮(pí)变绿,食用后或许中毒。
马铃薯(shǔ)吃欠好,或许会(huì)中毒,因而妈妈要知道什(shén)么样的马铃(líng)薯不(bù)能吃。
1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马(mǎ)铃薯发芽后,芽(yá)孔周(zhōu)围就会(huì)含有很多(duō)的(de)有毒龙葵素,这是(shì)一种神经(jīng)毒素,可(kě)按(àn)捺呼(hū)吸中枢。
最好不要食用发芽的马铃薯(shǔ)。
如要(yào)食用须深挖及削(xuē)去芽(yá)邻近的皮(pí)层,再用水(shuǐ)浸泡(pào)2个小时,煮食时刻也须(xū)长一些,发芽面(miàn)积大(dà)、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。
2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯其生(shēng)物碱(jiǎn)毒性大(dà)大高于马铃薯芽眼窝的毒(dú)素(sù)。
马铃薯生芽,只需抹去芽(yá)胚,把皮刮掉(diào),就可以食(shí)用。
而绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯则不行食用。
假如吃马铃薯时口中(zhōng)有点发(fā)麻的感觉,则标明该马铃(líng)薯中还(hái)含有(yǒu)较多的龙葵(kuí)素,应立即中止食用,以防中毒。
能(néng)购(gòu)买(mǎi)到(dào)甘旨和养(yǎng)分的食物也可以(yǐ)让心(xīn)境(jìng)变得十分的(de)好,上(shàng)面便(biàn)是对什么(me)样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好(hǎo)的一些介绍,这样咱们(men)在购买食材(cái)的时(shí)分可以依(yī)照上面(miàn)的办(bàn)法去试一(yī)下,这样制造起来或(huò)许(xǔ)吃起来的时分就(jiù)可以更(gèng)好(hǎo)地品味它(tā)的(de)滋(zī)味了。
马铃薯怎样挑选才(cái)好吃3
1、看马铃薯(shǔ)是(shì)否有损害。
假(jiǎ)如马铃薯现已破皮,或许马铃(líng)薯有(yǒu)虫蛀孔洞的,主张(zhāng)不要选购这类马铃薯。
这种马铃薯混有伤残、虫灾,往往简单蜕(tuì)变,买(mǎi)回(huí)家(jiā)放置(zhì)不久。
并且这类马(mǎ)铃薯的口感(gǎn)也欠好,养分也较(jiào)差,真实(shí)没必要(yào)买(mǎi)回(huí)家食(shí)用。
2、看(kàn)马铃(líng)薯的外形(xíng)。
一般来说,马铃(líng)薯有两(liǎng)种类型,一种是外形没那么规矩(jǔ)的(de当兵后微信会受影响吗,当兵的不能玩微信吗),一种是比较圆的,一般咱(zán)们会主张挑(tiāo)选那种(zhǒng)外(wài)形比较圆(yuán)的马铃(líng)薯(shǔ),由(yóu)于(yú)这儿马铃薯削起来很便(biàn)利,比(bǐ)较不那么费力。
所以说(shuō)挑选越圆的马铃(líng)薯购(gòu)买越好。
3、看(kàn)马铃薯是否起皮。
假如是(shì)起皮的(de)马铃薯,会(huì)感觉(jué)比(bǐ)较面比(bǐ)较甜,适(shì)宜拿来蒸或许炖;假如是那(nà)种表皮比较润滑的马铃薯(shǔ),它的口(kǒu)感会比较实、脆,此(cǐ)刻若是拿来(lái)炒马铃薯丝的(de)话,那是再适(shì)宜(yí)不过了(le)。
所以(yǐ)选购马铃薯要(yào)学会从(cóng)自己的实践需求动身。
4、看马铃(líng)薯的(de)肉质色彩。
马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi),一种是黄色的,一(yī)种(zhǒng)是(shì)白色的(de)。
一般(bān)来说,黄色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯(shǔ),往往会比较粉(fěn)比较面,假如是白色肉质的马铃薯,一(yī)般(bān)会感觉(jué)比较甜。
所以(yǐ)选购(gòu)马(mǎ)铃(líng)薯时也要留意(yì)这一点细(xì)节,要(yào)掌握好。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了