刀(dāo)鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速(sù)度(dù)最快的鱼(yú)种(zhǒng)之一(yī)的。关于刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以及(jí)刀鱼的特(tè)点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢，刀鱼的特(tè)点有哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的知(zhī)识，刀片鱼的特点(diǎn)是什么等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生活(huó)知(zhī)识：

刀鱼是(shì)海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，因(yīn)为(wèi)主要分布在长江(jiāng)、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区，所以属(shǔ)于(yú)淡水鱼(yú)。

　　虽(suī)然它们是淡水(shuǐ)鱼，但它们可以在海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 由于刀(dāo)鱼有洄游(yóu)习性，它(tā)们不仅(jǐn)能(néng)适应(yīng)淡水环境，还能在海水(shuǐ)中正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼(yú)繁(fán)殖时，它(tā)会进入淡水。 繁殖成功(gōng)后(hòu)，它们会将小鱼带入海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼生活在淡(dàn)水(shuǐ)和海(hǎi)水(shuǐ)的(de)交界处，比如我国的渤海、黄海和东海都有它(tā)们的身影。

刀鱼的(de)特(tè)点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大和游泳(yǒng)速度(dù)最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚(è)尖，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三分(fēn)之二。

　　成(chéng)鱼(yú)体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月(yuè)形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活(huó)在热带和温带水域，但夏(xià)季有(yǒu)时可游到(dào)巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低；背(bèi)缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻(wěn)端。

　　眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼(yǎn)前缘较距吻(wěn)端(duān)为(wèi)近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜(xié)行(xíng)。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨(gǔ)向后利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗伸达胸(xiōng)鳍基底(dǐ)，上(shàng)颌(hé)骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期(qī)间不摄食，入东平湖后(hòu)，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后(hòu)）产卵，产(chǎn)卵后部(bù)分(fēn)亲鱼顺(shùn)流(liú)而下，陆续回(huí)海，一(yī)部分继(jì)续在湖区摄食一段时间(jiān)之后再(zài)降河(hé)入海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的(de)评价(jià)标(biāo)准；尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和(hé)脂肪(fáng)利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗酸为主；在(zài)肌肉(ròu)游离(lí)氨基(jī)酸中，含有丰(fēng)富的(de)鲜味氨(ān)基酸，尤其含有高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人(rén)类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美(měi)、对(duì)人体健康有益(yì)的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀鱼(yú)，又称(chēng)“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一般长约30厘(lí)米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长扁(biǎn)平似(shì)刀(dāo)。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群溯河(hé)，分别到河流上游或在河口产卵，形成(chéng)渔汛，产卵后又返(fǎn)归(guī)海(hǎi)中。

　　”长江下(xià)游从(cóng)南京到南(nán)通的水道，通常(cháng)是(shì)刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入(rù)海处(chù)的(de)南(nán)岸，是鱼(yú)群(qún)回游的(de)“黄金水道”，拥有的(de)河岸线(xiàn)长途上百里，又有相当规(guī)模的捕捞能力，所以，每年上(shàng)市(shì)的刀鱼，其产量在长江下游各(gè)县市中雄居榜首(shǒu)。

　　往(wǎng)往春节一过，渔船竞发，渔(yú)人的(de)兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一(yī)招引，围(wéi)者如(rú)堵(dǔ)，争相选购(gòu)，称秤的、收钱的就会忙得(dé)不亦乐乎(hū)。

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