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含盐(yán)率怎么(me)求公式，含盐率怎么求(qiú)百分比(bǐ)

　　含盐率=盐(yán)的数(shù)量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要(yào)成分，从(cóng)地下岩(yán)盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水中提取(qǔ)的加(jiā)工过的食用盐(yán)，不含低钠盐，氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他(tā)元素。

　　盐在(zài)化(huà)学中，是(shì)指一类金属离(lí)子或铵根离子(zi)，属于化合物，溶于水会离解出所有的离(lí)子(zi)。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而(ér)制得。

　　在(zài)自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含(hán)盐(yán)率(lǜ)怎么求（公(gōng)式(shì)）

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食(shí)用盐是(shì)指以氯化(huà)钠(nà)为主要成分，从海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)（盐(yán)）水中提取的(de)加(jiā)工过的(de)食用盐，不(bù)含低(dī)钠盐。

　　食盐的(de)主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的(de)氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因水和杂质以及其他元(yuán)素，如铁、磷和(hé)碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物，溶(róng)于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复(fù)盐(yán)通常可由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存(cún)在，如明矾(fán)就(jiù)是天然而(ér)有(yǒu)广泛应用的复(fù)盐(yán)。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐(yán)有多种(zhǒng)颜(yán)色，不(bù)同颜色的盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如(rú)氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合氯(lǜ)化镍(niè)）

　　（7）无色(氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因sè)（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白(bái)色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同(tóng)的盐可以激发(fā)不同的(de)味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发(fā)的，且(qiě)没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐（弱(ruò)盐）则会(huì)根据共轭酸碱洞(dòng)族对而产生不同的气(qì)味（例如醋(cù)酸盐则(zé)会有醋(cù)酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解，并且由于水解反(fǎn)应和(hé)弱(ruò)盐合(hé)成的反应是可(kě)逆反应，因此当有水(shuǐ)分存在(zài)时会(huì)加速弱盐的(de)分(fēn)解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多(duō)离子化合物都可(kě)以溶(róng)解在水或是类似的(de)溶剂中，化合物(wù)的溶解度和(hé)组(zǔ)成的阴离(lí)子(zi)和(hé)阳(yáng)离子以(yǐ)及(jí)溶(róng)剂都有关(guān)，因(yīn)此有一特定的(de)关系。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离子(zi)、钾离(lí)子及铵(ǎn)离子的(de)盐均(jūn)可溶于水；而(ér)阴(yīn)离子中，硝(xiāo)酸(suān)盐(yán)离(lí)子及碳酸氢盐(yán)离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

　　除了(le)硫酸钡(bèi)、硫酸钙(gài)及(jí)硫酸(suān)铅(qiān)外，大部份的硫酸盐离(lí)子(zi)的盐类也都可(kě)以溶于(yú)水。

　　不过若离(lí)子之间的键(jiàn)结很强，产生高度稳(wěn)定的固体(tǐ)，在水中(zhōng)也就不(bù)易(yì)溶(róng)解，例如大部份的(de)碳(tàn)酸盐就不(bù)溶(róng)于水，例如碳酸(suān)铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 化学方程式(shì)

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