生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前面的(de)时分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味(wèi)变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时(shí)刻以(yǐ)及(jí)生(shēng)熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法和(hé)时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱(ěr)生(shēng)茶(chá)与熟茶(chá)的冲(chōng)泡办法，熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是(shì)能够(gòu)一(yī)同寄存的。

　　云(yún)南(nán)普洱茶，是一个很(hěn)为美妙的(de)茶类(lèi)，同一产地，同一材料制造，却能发生(shēng)两种不(bù)同的茶(chá)叶口(kǒu)感(gǎn)，生茶，与熟(shú)茶，生(shēng)茶以新(xīn)鲜的茶(chá)香(xiāng)，回(huí)甘生(shēng)津(jīn)的口感，赢得各地茶(chá)友的(de)追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生(shēng)茶熟茶是两(liǎng)种彻(chè)底不同的(de)香气,而(ér)茶叶(yè)又是吸味物质,假如(rú)兼并寄存,是会在香气上有必定影响的(de)。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶和普洱熟(shú)茶是质量风(fēng)格天壤之别的(de)两种茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶混合(hé)寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点(diǎn)，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡的(de)时分(fēn)能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开盖(gài)，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖等茶(chá)凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡法(fǎ)不(bù)必太讲究(jiū),浓(nóng)有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶茶(chá)性温文，有(yǒu)养胃，护(hù)胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶(chá)的(de)泡法(fǎ)进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普洱茶所需(xū)求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具(jù)，首要(yào)起温壶温(wēn)杯的效果，一起能够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶(yè)中的杂质，并(bìng)且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依据实际(jì)状况(kuàng)把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右(yòu)，出茶水到公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网放到公(gōng)正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别离均(jūn)匀的(de)分入小(xiǎo)杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今后(hòu)仍是风(fēng)味(wèi)十足，所以夏(xià)天(tiān)的时分能(néng)够弄得(dé)冷一些(xiē),或(huò)许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶(chá)能(néng)够稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量多能(néng)够稍(shāo)短些，投(tóu)茶量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚(gāng)开(kāi)始泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了(le)能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平(píng)缓、最天(tiān)然(rán)的心态为品(pǐn)茗(míng)者(zhě)服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人(rén)得趣、三(sān)个得味”之说，这正好是泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任何环境及(jí)附加的外在要素影(yǐng)响(xiǎng)，故可泡出最佳(jiā)茶(chá)质供自我品茗享用……而一些心理素质不太好的(de)茶艺人员(yuán)无(wú)法以安静的心态冲泡，或则水温太高(gāo)，或许慌张致(zhì)使(shǐ)投茶量失(shī)衡(héng)，无(wú)法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要(yào)素(sù)，茶汤的口感会(huì)跟着他的心境改(gǎi)动而改(gǎi)动!因此(cǐ)，要泡好一(yī)(杯(bēi))壶普洱茶，调(diào)整好泡茶人(rén)员自己的心(xīn)境(jìng)是(shì)最重(zhòng)要的要素。

　　只需(xū)在往常(cháng)心态下，选择最(zuì)适(shì)合的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量(liàng)适合不(bù)改动(dòng)的状况下(xià)把握(wò)水温文浸泡(pào)时(shí)刻，还可(kě)依个人口感(gǎn)，彼(bǐ)此和谐(xié)中和后，争(zhēng)夺以最(zuì)天然的(de)心态泡出最优质的口(kǒu)感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才(cái)的传统文明(míng)，特别是久经(jīng)干载长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是(shì)撒播至今(jīn)且又到达巅(diān)峰(fēng)盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力(lì)享(xiǎng)用就应该(gāi)在高雅的环境中进(jìn)行的(de)，品茗之(zhī)境须和其(qí)文明氛围和谐(xié)一致，如高雅(yǎ)古典的装饰(shì)环(huán)境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停(tíng)顷刻，细细(xì)感(gǎn)触茶(chá)的醇度;翻(fān)滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔中的每一(yī)个部位(wèi)，滋润一(yī)切(qiè)的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感(gǎn)觉出(chū)的(de)茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶的(de)顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求(qiú)留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡(dù)欢腾或欢(huān)腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡(pào)普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡(fán)契合(hé)国家规定饮用水(shuǐ)目标的也可用(yòng)来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量(liàng)为容器(qì)容(róng)量的2/5左母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸右。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应(yīng)先区(qū)分(fēn)泡(pào)的(de)是紧压(yā)茶或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一(yī)点;而紧压(yā)茶因紧压(yā)投(tóu)茶量上可(kě)相对略少(shǎo)一(yī)点，但凡事都适皆最佳!现在市场上(shàng)的普洱茶(chá)一般茶(chá)饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所(suǒ)以(yǐ)在泡这类茶的(de)时分要(yào)先用茶锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用(yòng)紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不(bù)同，一(yī)般(bān)紧(jǐn)压茶(chá)能够稍短些，散茶(chá)能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据(jù)各(gè)人口感而(ér)定(dìng)，常喝浓茶重口(kǒu)感的可(kě)多泡一(yī)会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般快冲快(kuài)泡(pào)，后边则可跟(gēn)着冲(chōng)泡次(cì)数的(de)添加而延伸冲泡(pào)的(de)时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确(què)的普洱(ěr)熟茶泡法不只能够(gòu)更(gèng)好的泡(pào)出一壶好茶，更(gèng)是(shì)喜好普洱熟茶者的一种日(rì)子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶(hú)或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将(jiāng)普洱茶表层(céng)的不洁净物和异物洗去(qù)，才干充沛(pèi)释放出普(pǔ)洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤(tāng)分斟入(rù)品茗杯，先(xiān)闻其(qí)香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具(jù)体(tǐ)介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀(dāo)顺茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶(chá)人数多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多(duō)可取普(pǔ)洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还具有进(jìn)步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用大一点的(de)茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为冲(chōng)泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅(yǎ)灵活(huó)，也(yě)不失为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好，初学者最(zuì)好选(xuǎn)用玻(bō)璃(lí)杯(bēi)或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法，其实(shí)新、老普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法应(yīng)该有所(suǒ)不同，普洱茶的(de)冲泡最好是(shì)用盖(gài)碗或用紫沙壶(hú)，假如没有(yǒu)这两样东西(xī)还能(néng)够用(yòng)能(néng)够当(dāng)壶又能够(gòu)当(dāng)杯的(de)紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不(bù)欲(yù)太长，一般是(shì)经(jīng)过两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒出汤，后边能(néng)够(gòu)渐渐的延伸时刻到(dào)淡中止(zhǐ)，新茶冲(chōng)泡(pào)的时分尽量不要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通风透(tòu)气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发(fā)霉，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能坚持(chí)普洱茶(chá)的(de)真性;湿仓(cāng)则是指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶(chá)叶放(fàng)在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不光(guāng)会(huì)损(sǔn)坏茶(chá)叶的质(zhì)量(liàng)，更导(dǎo)致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽(hū)然改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改(gǎi)动(dòng)太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水(shuǐ)性(xìng)给予(yǔ)口感(gǎn)的(de)生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸(xī)收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了(le)火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传(chuán)统(tǒng)包(bāo)装的材料和(hé)方法，有助于普洱(ěr)茶(chá)于后(hòu)发(fā)酵时，过滤杂味(wèi)以保证清醇(chún)的成(chéng)效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将(jiāng)已打开了(le)的(de)普洱老茶，改用(yòng)较低残次量的塑(sù)料纸重包，时(shí)刻一久，就会宣布异(yì)味，直接损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件(母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需能(néng)够(gòu)把握储藏茶(chá)叶(yè)地址(zhǐ)的温度和湿度的改动规(guī)则，量体裁衣并采纳恰(qià)当(dāng)调整(zhěng)办法(fǎ)，就可认为普洱茶(chá)发明一个洁净卫生、有利(lì)于(yú)正常醇化(huà)的(de)外(wài)部环境，还能够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规(guī)整，不(bù)缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索(suǒ)规整紧结(jié);色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓(nóng)剔透是高质量普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香(xiāng)气的纯(chún)度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普(pǔ)洱茶在后(hòu)发酵(jiào)进程中(zhōng)，多种化学(xué)成分在微生物(wù)和(hé)酶(méi)的(de)效果(guǒ)下，构(gòu)成的(de)新(xīn)物质发(fā)生的一种归(guī)纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香等，总归(guī)是(shì)令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最(zuì)高(gāo)境地也便是咱(zán)们常说的(de)普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽(shuǎng)滑(huá)，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着(zhe)的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁(tiě)质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱(zán)们(men)的肠(cháng)粘膜对铁质的(de)吸(xī)收，然后下(xià)降人(rén)体对铁质吸收(shōu)，构成铁质(zhì)或补血药中的铁结(jié)石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕(yùn)期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱浓度含量高(gāo)，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱(ěr)茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏负(fù)荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒(dú)症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期期(qī)间(jiān)，构成(chéng)难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇(fù)也不(bù)宜(yí)喝太多普洱茶，这期间(jiān)要是喝下很多茶水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影(yǐng)响乳腺的(de)血液循环按(àn)捺乳汁的分泌，构成奶(nǎi)水(shuǐ)分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期(qī)不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力(lì)之(zhī)外，有时还会呈(chéng)现(xiàn)心跳(tiào)加速“脾(pí)气欠母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸好睡觉质量差(chà)等现象，若再(zài)喝(hē)太(tài)多普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉(mài)硬化的(de)成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(zhī)(均为血脂首要成分)含量的上升，并(bìng)能促进脂类(lèi)化合(hé)物从粪(fèn)便(biàn)中(zhōng)排出，还(hái)能发送毛细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高血压(yā)及肥(féi)胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代谢失调、过多堆集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维(wéi)生素C等我种(zhǒng)有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解(jiě)油(yóu)腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的(de)消(xiāo)化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝(hē)普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下(xià)降血液中胆固醇(chún)的含(hán)量，防治高(gāo)血(xuè)脂(或称(chēng)高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引(yǐn)起胆固醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦身效果(guǒ)相同(tóng)对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶(chá)多酚不(bù)只能去脂肪并且还具(jù)有显着(zhe)地按捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固(gù)醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑润(rùn)肌细胞(bāo)增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠(guān)心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材(cái)料标明，不(bù)喝普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冠心(xīn)病(bìng)发病率为(wèi)3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(喝三年(nián)以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供(gōng)血缺乏及(jí)血栓构成有关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶多本酚在(zài)煎煮进(jìn)程中不断氧(yǎng)化构成(chéng)的(de)茶色素，经动物体外试(shì)验均提(tí)示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压(yā)或扩张压增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬(yìng)化(huà)不光导(dǎo)致冠心病，与高血(xuè)压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血(xuè)压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素(sù)C和维生素P等都是(shì)防(fáng)治高血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚(fēn)发病毛细血管的(de)功用及(jí)儿(ér)茶素类化全物(wù)和茶黄素对血管严(yán)重素I转化的活性显(xiǎn)着按捺(nà)造用(yòng)等，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂(zhī)质过氧化进程(chéng)已(yǐ)证明是人体变(biàn)老的机(jī)制之一，选用一些具有搞氧化(huà)效果的(de)化(huà)合物(wù)维生素C。

　　维生(shēng)素E能推(tuī)迟(chí)变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中不只要较多(duō)的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被(bèi)视为(wèi)抗变老药的维(wéi)生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化(huà)的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基(jī)酸和(hé)微量元素等也有(yǒu)必定的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶性肿瘤的(de)防治效果(guǒ)。

　　我(wǒ)国(guó)防备科学院曾对(duì)140余种茶叶(yè)进(jìn)行活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数(shù)据的显现(xiàn)必定了(le)普洱茶的抗癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚(yà)硝基化合物的构成(chéng)具有阻(zǔ)断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)多酚类化(huà)合物和(hé)儿茶素物质某些能活(huó)化导致癌(ái)特的酶系，面具(jù)还(hái)可直接(jiē)和亲电子终究致癌代谢物起效(xiào)果，改动其活性，然后(hòu)削减对原致癌基因的引发(fā)和(hé)促进(jìn)，使(shǐ)终(zhōng)究致(zhì)癌物的数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比较，也证(zhèng)明(míng)饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率较(jiào)低。

　　 　　最新研(yán)讨显现(xiàn)，中的化学成人还能(néng)够使一个(gè)在开展癌(ái)症进程中的重(zhòng)要分子中止动作(zuò)。

　　这意味着普(pǔ)洱茶(chá)的抗癌(ái)才能要比科学家(jiā)猜测(cè)的还(hái)要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机休的免疫功(gōng)用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六(liù)、协(xié)助(zhù)消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇类化合特(tè)能够添加(jiā)消化(huà)道的(de)活动，因(yīn)此就有(yǒu)助(zhù)于食(shí)物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效(xiào)，因为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精(jīng)水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够(gòu)弥补维生素(sù)C，有利于(yú)酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的(de)利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏的微血管，添加(jiā)肾血流量以及按捺(nà)肾小管水(shuǐ)的(de)再吸收等机制，然后起(qǐ)到显(xiǎn)着的利尿(niào)效果。

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