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青椒可(kě)以冰箱保存(cún)吗

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保存的。

　　青椒可(kě)以放在冰箱里(lǐ)储存，，如果家里的(de)温(wēn)度(dù)不是特别高，

　　买回来只需要放在通风阴凉处保存(cún)就可以(yǐ)，建议(yì)少买一些，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱(xiāng)里(lǐ)可以储存(cún)3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎么做存放时(shí)间长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空心的壳质物，内含的空气相对稳定，有良好的(de)绝(jué)缘性(xìng)，可保持埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重比(bǐ)较轻(qīng)，对辣椒的压力较小(xiǎo)。

　　但其缺(quē)点是(shì)吸(xī)水性强(qiáng)，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包(bāo)装(zhuāng)、堆码、管理等过(guò)程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此法(fǎ)只适宜短(duǎn)期贮藏辣椒，且以耐藏性较好(hǎo)的尖椒类(lèi)为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这(zhè)种方法比较简单，但是主要利用青椒本身不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一个(gè)箱子，然(rán)后在箱子底下(xià)放入3cm厚度(dù)的(de)沙土，然后把青椒进行消毒(dú)处理，擦干青(qīng)椒表面(miàn)的水分，然后(hòu)将青椒(jiāo)放入箱子里。

　　还需要注(zhù)意(yì)放一层(céng)青椒，然后(hòu)铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土(tǔ)里(lǐ)即可。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种(zhǒng)方法在(zài)民(mín)间比较(jiào)常用，首先(xiān)取一口(kǒu)缸(gāng)，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒(jiāo)进(jìn)行消毒，然后放入缸中，一层青椒一层纱，摆满之后(hòu)，需(xū)要进行封口，可以用(yòng)干净的塑料布将缸口封紧(jǐn)。

青椒怎么保存新鲜(xiān)青椒怎样长期保存(cún)好

　　1、青(qīng)椒保存环境，青椒不适合(hé)冰箱冷藏，冰(bīng)箱的(de)冷藏(cáng)温度一(yī)般(bān)在1-8摄(shè)氏度，青(qīng)椒最(zuì)低的保存(cún)温度在10摄氏度，青椒放在冰(bīng)箱中(zhōng)因为过(guò)于潮湿的(de)环(huán)境，也会让青椒提前变瘪(bi3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米ě)，还有可能提早腐烂，所以(yǐ)青椒需(xū)要(yào)在干燥环境(jìng)下保(bǎo)存(cún)。

　　青椒也要避免阳光直射时间过长(zhǎng)，最好放在避光的位置(zhì)。

　　2、保存方法，青椒最直接的保(bǎo)存方法就是放在阴凉(liáng)通风(fēng)的地方，不要清(qīng)洗青椒，也不(bù)要去掉果蒂，直接将(jiāng)青(qīng)椒放入塑料(liào)袋中(zhōng)，排出(chū)大部分空气后，在塑(sù)料袋(dài3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米)表面扎几个(gè)小孔，然后装入清水(shuǐ)盆(pén)中，保证(zhèng)清(qīng)水(shuǐ)盆中的水不要进入塑料袋(dài)中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜包裹起来(lái)，放入一个盒子(zi)中，再把箱子用(yòng)透明(míng)胶(jiāo)带(dài)密封起来(lái)，最后把箱子放(fàng)入阴凉通风(fēng)的(de)地方，隔段时间(jiān)就翻(fān)动一次，这(zhè)个(gè)方法保存青椒可达一个月(yuè)不坏，这样的方式(shì)适合(hé)长途运输。

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