很多(duō)商(shāng)家为让草莓(méi)个(gè)头长得更大(dà)，成熟(shú)期(qī)提(tí)前，就会喷洒各种激素，这已经是行(xíng)业内常见的事情。

　　在挑选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)首先就是要剔出那(nà)些奇形怪(guài)状的；然后过(guò)大的也(yě)可以(yǐ)放在旁边，这种大多喷药(yào)量过大，里面是空心的；太小的(de)当然也(yě)是(shì)不(bù)能要的(de)，这种(zhǒng)大多(duō)是没有成熟，催(cuī)熟后混淆在里(lǐ)面的。

　　至于应该选择什么样(yàng)的，肯定是个头差别(bié)不(bù)大，长得十分均匀，最好(hǎo)还(家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕hái)是(shì)成圆锥形状的最好。

　　有些小朋友(yǒu)喜(xǐ)欢吃畸(jī)形的，还是不要(yào)吃比(bǐ)较好。

　　2、观(guān)颜色。

　　去过草(cǎo)莓棚或者自(zì)己种植的(de)朋友(yǒu)应该都(dōu)知道(dào)，草莓正常成(chéng)熟(shú)之(zhī)后(hòu)，颜色虽然也是红色，但(dàn)是那种诱人的鲜(xiān)红色，带着独(dú)特的光(guāng)泽。

　　但是售卖的时候，有些里(lǐ)面会夹杂(zá)着半绿半(bàn)红(hóng)的，但(dàn)是(shì)大部(bù)分都是全红的，还有些虽然也是红色，但是深浅不一，这(zhè)些都(dōu)不要购(gòu)买，均是喷洒激素所致，吃起(qǐ)来大(dà)多还会偏(piān)硬(yìng)，酸味几(jǐ)乎(hū)要压过甜味(wèi)了。

　　3、闻味道。

　　挑草莓的时候(hòu)拿起(qǐ)来放(fàng)在鼻孔(kǒng)边闻下，如(rú)果带着(zhe)股自然地果香(xiāng)味，是比较好的。

　　催熟的虽然看起来(lái)外观和颜(yán)色(sè)差(chà)别不大，吃(chī)在嘴里味道不好。

　　还有些(xiē)因为喷洒激素(sù)的(de)时间过短或(huò)者(zhě)量过(guò)大的缘故，刺(cì)鼻(bí)的异味传到鼻腔当中(zhōng)，不建议购买(mǎi)。

草(cǎo)莓怎么挑比(bǐ)较甜

　　 草莓(méi)怎么(me)挑比较甜

　　 　　草莓怎么挑比较甜，说到草(cǎo)莓，草莓的季节快要(yào)到(dào)了，可以一起和小(xiǎo)伙(huǒ)伴们(men)一起去(qù)摘草莓了，草莓要怎么挑(tiāo)，才能挑(tiāo)到甜的(de)，下面我整(zhěng)理了草(cǎo)莓怎么挑比较甜，保(bǎo)证(zhèng)让你采的草(cǎo)莓甜过初恋！

　　草莓(méi)怎么挑比较甜1

　　 　　 怎样挑到(dào)口感(gǎn)甜的草莓?

　　 　　看颜色。

　　颜色均匀、色泽红润的草莓口感较好,不同品种有其固有(yǒu)的颜色,如红颜(yán)是鲜红色,丰香为橙红色,书香是深红色等。

　　 　　 1.看草莓萼片(piàn)和果柄的颜色。

　　 　　萼片和果柄为绿色的草莓新鲜度(dù)更高。

　　 　　 2.看个头。

　　 　　浙江省农科(kē)院(yuàn)园艺(yì)所副所长蒋桂华指(zhǐ)出,并非(fēi)越大的草莓越(yuè)好吃,大草莓味道相(xiāng)对(duì)会淡一点(diǎn)。

　　因此,比鹌鹑蛋大(dà)一点(diǎn)、色(sè)泽红润(rùn)的草莓(méi)口(kǒu)感较好(hǎo)。

　　 　　 草莓(méi)什么季节(jié)吃最好?反(fǎn)季(jì)节草莓能不(bù)能(néng)吃?

　　 　　大棚(péng)内种植(zhí)的反季(jì)草(cǎo)莓(méi)也可以放心吃。

　　草莓是(shì)多年生草本常(cháng)绿作物,对(duì)光照和(hé)水分要(yào)求很(hěn)高,同时还需要种植环(huán)境(jìng)温(wēn)度、湿度适(shì)中、温差(chà)要(yào)大,因此非常适合在大棚环(huán)境下生长,这样(yàng)种(zhǒng)出来(lái)的草莓(méi)糖分更(gèng)高、风味更(gèng)足,品质也要好于露地。

　　 　　目前(qián),北方温室(shì)草莓进(jìn)入第二茬上市期,南方(fāng)的草莓将进(jìn)入(rù)尾声。

　　露地草莓要(yào)在5月中下(xià)旬开(kāi)始采摘(zhāi),其酸甜(tián)味道才浓厚。

　　草莓(méi)怎么挑比较甜2

　　 　　 步骤/方法

　　 　　1、草莓的颜色；建(jiàn)议大家挑选红红的，根部也是(shì)红色的，没有(yǒu)绿色(sè)部(bù)位的(de)草莓(méi)。

　　这种草莓是(shì)甜的几率比较大(dà)。

　　 　　2、市(shì)面上很多的商家会喷色素等颜料来增色，建议大(dà)家仔细挑(tiāo)选。

　　 　　3、可以用手(shǒu)摸摸看，如果掉(diào)色的部位和(hé)原(yuán)来(lái)颜色相差很大，就不要(yào)挑选了。

　　 　　4、轻(qīng)微的掉红(hóng)色是很正(zhèng)常的，只要不是掉色很严重，就可以购买(mǎi)。

　　 　　5、草莓的外表；建议大家挑选，饱(bǎo)满，整齐的草莓。

　　 　　6、饱满(mǎn)是因为很(hěn)新鲜，是摘下不久的。

　　 　　7、整齐是(shì)因(yīn)为保管(guǎn)的很好，没(méi)有受(shòu)到(dào)很大的外伤。

　　 　　8、草(cǎo)莓的硬(yìng)实(shí)程(chéng)度；时间久的草莓会变质，摸起来(lái)会软(ruǎn)软的。

　　 　　建议大家挑选的`时候轻轻捏捏，很硬实的可(kě)以放心购买。

　　 　　软乎的草莓，如果现吃(chī)可以(yǐ)选择(zé)轻微的软乎。

　　 　　如果是很软乎的草莓(méi)就(jiù)不要(yào)买了(le)，估(gū)计已(yǐ)经是(shì)烂(làn)了的草莓。

　　 　　草莓分(fēn)量；因(yīn)为有水分，有甜度，所(suǒ)以会有重量。

　　 　　建议大家挑(tiāo)选的时候可以(yǐ)用手掂量一下(xià)，沉沉(chén)的就(jiù)是(shì)好的了。

　　 　　还可(kě)以通(tōng)过对比，来挑选(xuǎn)较沉的草莓。

　　 　　草莓大小；每(měi)个(gè)草莓都有自己的个(gè)头，不能(néng)都是一样的。

　　 　　建议大家挑选中等个头的草莓。

　　 　　大个的没(méi)有什么口感，就是一直嚼。

　　 　　小的没吃(chī)几口(kǒu)就没了。

　　 　　所以建议大家挑选中等(děng)的(de)，好吃(chī)，甜度(dù)够，还够吃。

　　草莓怎(zěn)么挑比较甜3

　　 　　 第(dì)一(yī)呢就(jiù)是(shì)看外形

　　 　　个头，个头太大的不要(yào)选，因为里面很可(kě)能是喷洒了膨(péng)大剂(jì)，还(hái)有(yǒu)就是畸(jī)形的果子不(bù)要选，因为里(lǐ)面的激素过高才会(huì)导致果(guǒ)子畸(jī)形(xíng)，很多人可能会(huì)觉得越大(dà)就越(yuè)甜，其实不是，挑(tiāo)个头不大不(bù)小(xiǎo)的，桃心形(xíng)的就好！

　　 　　 第二是看颜色

　　 　　看(kàn)表面，新鲜的草莓颜色(sè)比较的(de)鲜亮，但是(shì)不是看上去特(tè)别的红的那种，有的草(cǎo)莓看(kàn)着很红，但是不新鲜(xiān)，那是因为在草莓的表面涂抹了药物，才(cái)会这样(yàng)的，红里(lǐ)带点(diǎn)白的草莓是最香甜的。

　　从表面上看(kàn)，草莓的蒂头(tóu)叶片鲜绿、有细小(xiǎo)绒(róng)毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓(méi)才是(shì)好草莓！

　　 　　 第三就(jiù)是闻味道

　　 　　大(dà)家都知道好(hǎo)的(de)草莓有浓浓的果(guǒ)香的味道，这(zhè)种味道(dào)是不可能作假的，因为是果子本身散发(fā)出来的，如果你(nǐ)在(zài)闻的时候闻到不一(yī)样的味道，怪(guài)怪的味道就不(bù)要买！还有就(jiù)是可以(yǐ)尝尝(cháng)果子的(de)味(wèi)道，如果甜(tián)味分布的(de)比较的(de)均匀说明这果子是(shì)好果(guǒ)子！

　　 　　 第(dì)四就是切(qiè)开看(kàn)看

　　 　　好的(de)草莓(méi)切开的时候可(kě)以看到横截面比(bǐ)较的光滑，如果打过激素或者里面有小虫子的(de)果子的横截面是空的，不是实心的！而(ér)且(qiě)据说这种草莓空心(xīn)里面会藏有虫卵！所以在吃之前一定要细心(xīn)一点，毕竟现(xiàn)在人工干预的瓜果(guǒ)蔬(shū)菜比较的多。

　　草(cǎo)莓怎么挑比较甜4

　　 　　 草莓的功效(xiào)

　　 　　 1、预防动脉硬化

　　 　　草(cǎo)莓中的维(wéi)生素C可以促(cù)进(jìn)胆固醇(chún)排泄，防(fáng)止胆固醇沉积在血管壁从而出(chū)现动脉粥样硬化症状，还能预防冠心病。

　　 　　 2、促消化

　　 　　草莓(méi)中含有丰(fēng)富的膳食纤维和果胶，可(kě)以刺激(jī)胃(wèi)肠壁蠕(rú)动(dòng)，促进食物(wù)消化 ，预防痤疮、便秘，降低肠癌风险。

　　 　　 3、保护视力

　　 　　草莓中(zhōng)富含维生素A和胡萝(luó)卜(bo)素(sù)，胡萝卜素(sù)是(shì)合成(chéng)维生素A的重要物质(zhì)，可以(yǐ)缓解夜盲(máng)症，改善视力，还能促进生(shēng)长发育。

　　 　　 4、滋(zī)阴养血

　　 　　草莓性凉味(wèi)甘，含有多种维生素、糖类、有机酸，易于(yú)人体吸收(shōu)，经常(cháng)食用能帮助补充机体(tǐ)营养，维持体液(yè)平衡(héng)。

　　 　　 5、生津开(kāi)胃

　　 　　草莓果肉酸甜多汁，含有多种有机酸，具(jù)有生津润肺、健脾和(hé)胃的功效。

　　如果有积食消化不良、胃(wèi)口不佳，可以(yǐ)饭前食用(yòng)1~2颗草莓，有开胃的作用(yòng)。

　　 　　 草(cǎo)莓的成(chéng)熟季节

　　 　　根据(jù)不同的地区，上市的时候稍微(wēi)有(yǒu)些差异。

　　一般春季气温上升(shēng)到(dào)5度以上时，植(zhí)株开始(shǐ)萌发，最适生长(zhǎng)温度为20-26度(dù)。

　　江苏(sū)地区(qū)，2月下旬(xún)萌(méng)发，4月(yuè)上(shàng)中旬开花(huā)，5月(yuè)中(zhōng)下旬(xún)果实成(chéng)熟(shú)。

　　入秋气温低于17度，且在10-12小时(shí)的(de)短日(rì)照条件下花芽分化，冬季有短期休眠。

　　 　　现在很多草莓都是大棚(péng)种植的(de)，大棚内的温(wēn)度(dù)条件可以人工控制(zhì)，所以草莓成熟不(bù)必等到5月份。

　　基本上1月(yuè)就开(kāi)始结果，3月-4月(yuè)达(dá)到成熟高峰。

　　我们(men)在过(guò)年期间就能吃到早季(jì)草莓(méi)了。

　　 　　 洗草莓注(zhù)意事项

　　 　　不要用(yòng)直接流动的水不停地冲洗，因为(wèi)草莓上有很多的细孔(kǒng)，直流水特别是没有经过处理的自来水直接冲(chōng)洗可能会使那(nà)些(xiē)物质直接进入(rù)。

　　建议使用淘米的水或者是在洗草莓的(de)水中加入适量的食(shí)盐，将草(cǎo)莓(méi)放置在(zài)这(zhè)些水中(zhōng)浸(jìn)泡五分钟到十分(fēn)钟左右(yòu)即可(kě)。

　　 　家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕　还有要注意的一点是有些人(rén)喜欢在洗的时候将草莓蒂(dì)去掉，其(qí)实这样的话水中(zhōng)的杂质可(kě)能通过(guò)草莓(méi)的蒂(dì)部进入草莓(méi)，所以建议洗的时候(hòu)不要摘掉草莓(méi)蒂，等到(dào)吃的时候再去掉(diào)。

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