薯类都有哪些食(shí)物，薯类都(dōu)有哪些图片是薯类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括(kuò)甘薯、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋(yù)类(lèi)等的。

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薯类都有(yǒu)哪些食物(wù)，薯(shǔ)类(lèi)都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块(kuài)根(gēn)和(hé)块(kuài)茎，具有生(shēng)长前期和块根(gē哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点n)膨大(dà)期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的(de)甘(gān)薯种植面积和总产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴根和块根(gēn)，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的(de)部分，有纺锤形、圆筒形、球形和(hé)块(kuài)形等多种(zhǒng)形状。

　　块(kuài)根还具有根出芽的特性，是(shì)育苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称(chēng)土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎可(kě)供食(shí)用，是(shì)重(zhòng)要(yào)的(de)粮食、蔬(shū)菜(cài)兼用(yòng)作(zuò)物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境的(de)适应性较强，现已遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬(shū)菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带(dài)，全世界热带地区广(guǎng)为(wèi)栽培。

　　其块(kuài)根可(kě)食，可磨(mó)木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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