切开的(de)南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开的(de)南(nán)瓜可(kě)以放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一(yī)半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天(tiān)

　　切开(kāi)的(de)南瓜是可(kě)以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过(guò)在存放之前需要先(xiān)将南瓜(guā)里面的瓜瓤个(gè)挖(wā)掉，这样(yàng)的做法的目的是为了防止水分的流(liú)失，处(chù)理完瓜(guā)瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等(děng)后(hòu)面(miàn)拿出(chū)来在吃的时(shí)候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这(zhè)样也不用(yòng)担(dān)心(xīn)变味。

切开的南瓜放(fàng)冰(bī过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处ng)箱可以(yǐ)放(fàng)多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在(zài)干燥(zào)的地(dì)方能够保存一年左(zuǒ)右的(de)时(shí)间，如果放(fàng)置(zhì)在潮湿的地(dì)方，可以保(bǎo)管(guǎn)三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保(bǎo)存，完整的南瓜可(kě)以在常温(wēn)下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容易(yì)变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在十度以(yǐ)上的环(huán)境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜(guā)在冰(bī过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处ng)箱里放2~3个(gè)月(yuè)没(méi)问题(tí)。

　　南瓜实际上(shàng)可(kě)以在常温下储存很长时间，不需要特别用到(dào)冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会(huì)有一定的差(chà)异，例(lì)如：金(jīn)黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿(lǜ过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处)色的(de)发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的(de)南瓜，煮熟后(hòu)，吃(chī)起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟(shú)时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较(jiào)浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的(de)标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜(guā)时，最(zuì)好选择外形完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳，就不要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮(pí)上会有(yǒu)一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南(nán)瓜会(huì)分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时间(jiān)，这些(xiē)黏液(yè)就凝固成(chéng)硬(yìng)块，表皮(pí)上也会(huì)有小斑点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上(shàng)一层白(bái)霜会更(gèng)好，这样(yàng)的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更甜美。

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