新鲜松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的(de)。关(guān)于新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法以(yǐ)及新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和(hé)时间，新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法(fǎ)视频，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何存(cún)放(fàng)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

新(xīn)鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可(kě)以泡水喝(hē)。将松(sōng)茸(rōng)浸(jìn)泡在水中可以增(zēng)强人体免疫(yì)力(lì)，因为松茸含有人体所需的各种营养素，松茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸(rōng)的(de)各种营养成分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑菇(gū)，松茸含(hán)有18种氨基酸(suān)、多种必(bì)需(xū)微量(liàng)元素和49种活性营养素，浸泡在水中(zhōng)的松茸的营(yíng)养成分能很好地被(bèi)人体吸收(shōu)，对人(rén)体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食(shí)材(cái)，完全可以放到冰箱的保鲜空间(jiān)里(lǐ)进行保存，但一定不(bù)能(néng)密封(fēng)和(hé)水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有(yǒu)的冰(bīng)箱有(yǒu)干湿(shī)分(fēn)储(chǔ)的保鲜(xiān)空(kōng)间，松茸可以放(fàng)进干的(de)地方(fāng)，这(zhè)样更容易隔(gé)离其它食材(cái)的影响，对松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的(de)时间，口(kǒu)感变化(huà)也不会(huì)很(hěn)大，所以(yǐ)完全可以(yǐ)将(jiāng)松茸(rōng)切成片(piàn)状，然(rán)后晒干储(chǔ)存，这样只要不受潮，就可以(yǐ)长时间(jiān)的储存(cún)。

　　但(dàn)在(zài)食用(yòng)时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最(zuì)主要(yào)的就是香气肯定有所流(liú)失，但营养还是(shì)极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存(cún)。

　　新(xīn)鲜的松(sōng)茸(rōng)也(yě)能长(zhǎng)途(tú)运输(shū)，只需(xū)要在运(yùn)输之前将松(sōng)茸冰冻处(chù)理，取(qǔ)新鲜的(de)松茸(rōng)洗(xǐ)净(jìng)，放进冰(bīng)箱(xiāng)冰(bīng)冻层(céng)中，温度调在零下10度左右进行急速冰镇，这(zhè)种冰冻的(de)松茸(rōng)可保持新鲜(xiān)，也适合(hé)长途运输。

新(xīn)鲜的(de)松(sōng)茸有哪(nǎ)些(xiē)美(měi)味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存？

新鲜松茸的美味吃(chī)法?56是什么意思 56是什么尺码>

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做(zuò)法(56是什么意思 56是什么尺码fǎ)步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入(rù)锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸(zhēng)好后(hòu)浇(jiāo)汁即可(kě)食(shí)用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的(de)方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍汁，即(jí)可调(diào)制出自己(jǐ)喜爱的松茸(rōng)美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松(sōng)茸洗净沥干，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒上(shàng)内蒙(méng)产(chǎn)的酥(sū)油，放上松(sōng)茸(rōng)片煎烤(kǎo)，烤至香味扑(pū)鼻时，即(jí)可(kě)使(shǐ)用(yòng)，可根据(jù)自己(jǐ)的(de)需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟，随后加(jiā)入(rù)少(shǎo)许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切(qiè)片后，放入加热后的黄(huáng)油中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘香后(hòu)，加入精盐即可食(shí)用，有条件的(de)可以用烤箱，用锡箔(bó)纸包(bāo)好(hǎo)涂上黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间，在云南、四(sì)川、西藏等地，大约能保存3天左右;而(ér)在(zài)东北地区，则可以保存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用(yòng)白(bái)菜叶子把(bǎ)鲜(xiān)松茸包(bāo)裹(guǒ)起来，放置(zhì)在阴凉潮湿(shī)的地方，可以使松茸的(de)保鲜期延长(zhǎng)到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时(shí)间保存新鲜(xiān)松(sōng)茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸(zhǐ)或(huò)者报纸、纱布之(zhī)类(lèi)的包(bāo)裹起来放在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周左右的时间(jiān)，如果还想保(bǎo)存更(gèng)长时间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成(chéng)盐(yán)渍(zì)松茸保存(cún)，具体方法是将整(zhěng)个新鲜(xiān)松茸的(de)放在开(kāi)水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器(qì)里，再撒上食盐，就可(kě)以了。

　　食用的时候，捞(lāo)出松(sōng)茸，清水冲洗若干(gàn)遍，就可(kě)以做菜(cài)了。

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