冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又(yòu)甜(tián)？看外(wài)观(guān)的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)以(yǐ)及冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什(shén)么样(yàng)的比较甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可(kě)以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度(dù)上抑制细菌(jūn)等微生物(wù)的(de)滋生,建议冷藏(cáng)之(zhī)前先把预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青(qīng)的，也(yě)不是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其(qí)实并非如此(cǐ)，冬(dōng)枣是(shì)红(hóng)绿(lǜ)相间(jiān)的(de)，而且绿与(yǔ)红之间没有(yǒu)完(wán)全的界(jiè)限，再(zài)加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很(hěn)多(duō)汁液，重量上比(bǐ)较压手(shǒu)，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏(niē)，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃，还可(kě)以提前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可(kě)以少买(mǎi)一点，先尝一(yī)尝味道，如果吃(chī)起来外面(miàn)是甜的，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它(tā)的甜(tián)味渗(shèn)透(tòu)不到(dào)最里面，而(ér)冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全(quán)身的果(guǒ)肉(ròu)都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一(yī)点都(dōu)不坑坑(kēng)洼(wā)洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多(duō)皱褶(zhě)，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会流失(shī)一(yī)些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大(dà)打折(zhé)扣。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左(zuǒ)右上市的，这(zhè)个(gè)季节才是时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提前(qián)上市的(de)，肯定不是自然成(chéng)熟的(de)，所以建议(yì)大家不(bù)要去买(mǎi)，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣虽然看(kàn)上去(qù)也(yě)很新鲜，但实(shí)际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那(nà)么怎么样才能够选到(dào)新(xīn)鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑选的(de)技巧，因为我之前的时候也(yě)特别(bié)不会(huì)挑，后来(lái)回老家的特意请教了(le)枣农，问怎么(me)样去(qù)挑选(xuǎn)？学会(huì)了之后，每次去买冬(dōng)枣都能够选到好吃(chī)新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是(shì)完全青色(sè)，也不是完全红色的(de)，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了(le)越甜(tián)，其(qí)实不是(shì)，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿和红之间(jiān)没有完全的界限，另外红(hóng)色要比绿色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是(shì)红色，肯定(dìng)是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非常脆(cuì)的(de)，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一(yī)下，如果能够(gòu)轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提(tí)前品尝。

　　如果不确定(dìng)这(zhè)个冬枣(zǎo)到(dào)底好不好吃，还可(kě)以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让(ràng)尝的(de)可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一(yī)下(xià)口感，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的(de)冬枣是用(yòng)糖水(shuǐ)泡过(guò)的，它的(de)甜味(wèi)渗透(tòu)不了最里面去，而自然(rán)成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的果肉(异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写ròu)都非常甜。

　　四，看表皮(p异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写í)褶皱。

　　正常的(de)冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滚(gǔn)滚(gǔn)滑溜溜(liū)的(de)，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼(wā)洼的地方(fāng)，也没有(yǒu)褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬枣起(qǐ)来，它的(de)表皮有(yǒu)很(hěn)多折(zhé)皱，这样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)就不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了，会失去一部分水分，这样吃起来(lái)口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣(zǎo)的(de)时候要(yào)注(zhù)意(yì)到几点啦，按照以上几个方法去选择，大(dà)概率都能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一(yī)定要(yào)等到冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后，千(qiān)万不要早买，早买(mǎi)的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感(gǎn)好，特别好吃，但是(shì)一定不要多吃(chī)，吃多了(le)也会导致(zhì)腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不(bù)论吃什么好吃的美食(shí)，一定要适量(liàng)才行。

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