切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几(jǐ)天可以的。

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切开的南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几(jǐ)天

　　切开的南瓜是(shì)可以放(fàng)冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将(jiāng)南瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样(yàng)的做法的目的(de)是为了防止水(shuǐ)分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要用保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也不用担心变(biàn)味。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的(de)地方能够保存一(yī)年左右的时间(jiān)，如果放置在潮(cháo)湿的地(dì)方，可以(yǐ)保管三个月(yuè)左右，南瓜是水果中比较(jiào)坚固的食物，可(kě)以保存的(de)时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南(nán)瓜(guā)容(róng)易(yì)变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好(hǎo)提高(gāo)冰(bīng)箱内的温度，南(nán)瓜(guā)适合在十度以上(shàng)的(de)环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否(fǒu)则(zé)容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常(chán物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖g)温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会有(yǒu)一定的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗(cū)重，表(biǎo)明是成熟(shú)的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则(zé)要选(xuǎn)择绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣(bàn)就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南(nán)瓜(guā)，煮(zhǔ)熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜(yán)色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色(sè)较(jiào)浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜时，最(zuì)好选择外(wài)形完整无小疙(gē)瘩的南(nán)瓜。

　　如(rú)果情况(kuàng)不佳，就不要购买。物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖p>

　　但乡下的(de)南瓜，外(wài)皮上会有一(yī)些小斑点(diǎn)，这是因(yīn)为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜(guā)会分泌(mì)出黏液(yè)来保(bǎo)护伤(shāng)口，经过一段时(shí)间，这些(xiē)黏液就(jiù)凝固成硬块(kuài)，表皮(pí)上也会有小斑(bān)点，但不影响食用(yòng)。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层(céng)白霜会更好，这(zhè)样的南瓜可以保存更久，而且(qiě)味道也(yě)更甜美。

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