怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好吃？首先观察南瓜(guā)的颜色的(de)。关(guān)于怎么挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)，怎么(me)挑甜(tián)的(de)老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)视频，老南瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗等问题，农(nó360借条是正规的吗ng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

老南(nán)瓜可以生吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生等(děng)有一定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色(sè)深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜(yán)色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出(chū)来，有的(de)南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的(de)，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑选的(de)时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)：挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨(biàn)别(bié)一下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的(de)就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

如何挑选(xuǎn)甜南(nán)瓜

　　1、看，从(cóng)外(wài)皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；绿(lǜ)色的南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什(shén)么(me)品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较坚硬紧(jǐn)实，如果南瓜(guā)皮一掐(qiā)就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手(shǒu)掐一(yī)下南(nán)瓜(guā)上的(de)那一(yī)小段茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明南(nán)瓜采(cǎi)摘的时机比较合360借条是正规的吗适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也是(shì)南瓜成熟度(dù)高的表现(xiàn)之(zhī)一(yī)。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的南瓜：南瓜(guā)是调养(yǎng)肠(cháng)胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的维生素A原，可(kě)以参(cān)与(yǔ)胃内(nèi)上皮组织(zhī)的正常代谢(xiè)，保护(hù)胃(wèi)黏膜(mó)，促进溃(kuì)疡愈合;果胶(jiāo)则可(kě)以让消化道免受(shòu)粗(cū)糙食品的(de)刺激(jī)，预防(fáng)胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾：南瓜从中医(yī)的角(jiǎo)度认为：有补中(zhōng)益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的(de)功效，现代医(yī)学研究证明(míng)，南瓜(guā)中的果胶帮助(zhù)肝(gān)、肾功能减弱的人(rén)增强肝肾(shèn)细(xì)胞的再生能力。

　　三(sā360借条是正规的吗n)、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生(shēng)素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食(shí)物(wù)排空(kōng)、延缓肠道对糖类(lèi)的吸收(shōu)，从而控制血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含(hán)有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成胰(yí)岛素(sù)所必需的物质。

　　所以糖尿(niào)病患者应适当(dāng)吃些用南(nán)瓜做的食(shí)物。

　　参考资(zī)料(liào)来源：人民网-南瓜(guā)并非要新鲜才好吃 如何挑(tiāo)到好南(nán)瓜

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