怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜(bo)素、脱销什么意思啊，什么叫做脱销维生素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的(de)保存其营养(yǎng)价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一(yī)定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切(qiè)开的(de)，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而(ér)没(méi)有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种菜瓜脱销什么意思啊，什么叫做脱销(guā)的(de)味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只手去拍(pāi)，如果(guǒ)声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)非(fēi)常紧实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高(gāo)。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的(de)两个品种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看(kàn)出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可(kě)将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃(chī)起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要(yào)略差一(yī)些。

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