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人参(cān)果可以放冰(bīng)箱保鲜吗

　　人参果是可以放(fàng)冰箱保鲜的。

　　参(cān)果可以放在冰(bīng)箱里保存。人参(cān)果要单(dān)独(dú)存(cún)放在冰箱,一(yī)般冰箱(xiāng)的冷藏的温度在0~8℃,这(zhè)样的温(wēn)度不利于细菌、微生物(wù)的繁(fán)殖,

　　也能(néng)减缓人参(cān)果的成熟速度(dù),延长食(shí)物的(de)保鲜期(qī),人参果(guǒ)在冰(bīng)箱的保鲜(xiān)期(qī)大(dà)约在一个月左右,做好能(néng)在这个(gè)时间内把它吃完。

人(rén)参果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参(cān)果的外形挑选。

　　市面(miàn)上很多(duō)人参果的果形(xíng)都像个弥勒佛似(shì)的，这种人参果其(qí)实并不正(zhèng)宗。

　　一般(bān)来说，真正的人参果其形(xíng)状很像是心脏型(xíng)的(de)，或者椭圆形的(de)。

　　如(rú)果你买人(rén)参果看到的是一些奇形怪状的话，千万不要(yào)买了，以免会上当受骗。

　　2、根(gēn)据人参果的表皮来选(xuǎn)择。

　　如(rú)果想要吃到(dào)的是(shì)成(chéng)熟的人参果，那(nà)么(me)其表(biǎo)皮应当是(shì)呈金黄色的，当然很多(duō)成(chéng)熟的(de)人参果还带有紫(zǐ)色的条纹。

　　如果买到的是这类型的人(rén)参果，那么不仅果(guǒ)肉清爽多汁(zhī)，而且口感也很好(hǎo)哟。

　　3、根据人(rén)参果(guǒ)所呈现的(de)色泽来选择。

　　如果发现拿在手里的人参果，其(qí)色(sè)泽(zé)非(fēi)常(cháng)的鲜亮，而且(qiě)表皮也(yě)十(shí)分的光滑，摸起(qǐ)来没有什(shén)么干瘪、褶(zhě)皱的话，这(zhè)类型(xíng)的(de)人参(cān)果质地上乘，是很值得购买的。

怎么挑人参果好(hǎo)吃

　　人参果，原名叫香(xiāng)瓜茄(jiā)，又名长寿果、凤果(guǒ)，原产自南美洲的安第斯山，引进中国后，根据我们的神话给它取了“人(rén)参果”这一名字。

　　人参(cān)果(guǒ)中含有硒和钴等18种人体必需的(de)微(wēi)量元素，同(tóng)时(shí)脂肪含量和(hé)糖含(hán)量都不高(gāo)，可以说(shuō)是营养(yǎng)价值很(hěn)高的八哥鸟寿命是多少年一(yī)种水果。

　　人参果吃起(qǐ)来也是清香美味，脆嫩多(duō)汁，因此受到不少(shǎo)朋友的(de)喜(xǐ)欢。

　　人参果好归好，但是怎么挑(tiāo)人(rén)参果，很(hěn)多朋友却并不晓得(dé)。

　　下面(miàn)，就(jiù)和大家(jiā)具体说说人(rén)参果的挑选方法。

　　挑(tiā八哥鸟寿命是多少年o)人参果(guǒ)的形状

　　市面上卖的人参(cān)果里，大(dà)致可以分(fēn)为(wèi)两种形状，一种是圆形的，还有一种是(shì)长形(xíng)的。

　　圆形(xíng)的人(rén)参果(guǒ)，外表(biǎo)偏正圆形，颜色偏黄(huáng)色，果肉中水分(fēn)含量充足，吃(chī)起来嫩爽多汁(zhī)，口(kǒu)感比较(jiào)甜；长(zhǎng)形的人(rén)参果，外(wài)形(xíng)偏细(xì)长状，颜(yán)色偏白色或者白紫(zǐ)色(sè)，果肉中水分含量略少，吃起来(lái)有点沙，口感也比较淡(dàn)，甚(shèn)至还(hái)会(huì)有股鱼(yú)腥味(wèi)，因此没有圆形(xíng)的人(rén)参果好(hǎo)吃。

　　一句话总结，挑人参(cān)果时，记得看下形状(zhuàng)，优选圆形(xíng)的人(rén)参果，味(wèi)道比长形的(de)人参果(guǒ)更加甘甜(tián)。

　　挑人参(cān)果(guǒ)的表皮(pí)

　　成熟后(hòu)的(de)人参果(guǒ)，表皮(pí)为金黄色，看上去也(yě)比较光滑，上面(miàn)还(hái)带有紫色的(de)条纹，色(sè)泽比(bǐ)较(jiào)鲜亮，这样(yàng)的人参果，通(tōng)常汁多肉甜，口感非(fēi)常好；如果(guǒ)人参果(guǒ)表皮看上去没有(yǒu)光泽感，比较黯(àn)淡，或者有干(gàn)瘪、褶皱的(de)现(xiàn)象，说明(míng)已经熟(shú)过了，或者放很久了，口感通(tōng)常不太好，吃起来可能(néng)还有一股涩涩的味道(dào)。

　　一句话总结，挑人参果时，记(jì)得(dé)看(kàn)下果皮的颜色和(hé)状态，优选(xuǎn)表皮为(wèi)金黄色，带(dài)有光(guāng)泽感的人(rén)参果，这样(yàng)的人参果，味道通常比较甜。

　　挑(tiāo)人参果的重量

　　挑(tiāo)人参果的时候，我(wǒ)们还需要对(duì)比(bǐ)下重量(liàng)。

　　如果是个头差不(bù)多大小的人参果，可(kě)以放在(zài)手里(lǐ)掂一掂重(zhòng)量(liàng)，掂起来(lái)重的，说明果(guǒ)实里面(miàn)的水分(fēn)充足，状态还比较新鲜，吃起来汁水也更丰富；掂起来很轻的，说明放很(hěn)久(jiǔ)了，果实中(zhōng)的水分已经流失得差不(bù)多了，既不(bù)新鲜，吃起来口感也不好。

　　一句话(huà)总结，挑人参果时，记得掂(diān)下(xià)重量，优选掂起来重的人参果(guǒ)，说明果肉中水分含量充(chōng)足(zú)，吃起来(lái)汁(zhī)水也会更多。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的气味

　　新鲜(xiān)的人参果，闻起来有一股淡淡的果香味(wèi)，感觉比较清雅；如果闻不(bù)出气(qì)味(wèi)，或者闻起来有一股腐败变(biàn)质(zhì八哥鸟寿命是多少年)的气味，说明(míng)里面的果(guǒ)肉(ròu)可能已经开始(shǐ)腐烂了，这(zhè)样的人(rén)参果就不(bù)要买(mǎi)了。

　　一句话总结，挑人(rén)参果(guǒ)时(shí)，记得闻下(xià)气味，优选闻(wén)起来有自然果香味的人参(cān)果。

　　结语

　　挑人(rén)参果时，大家只需记得“4挑”法则，从形(xíng)状、表皮(pí)、重量和气味这四个方面，来挑选人参果，优选形状偏(piān)圆、表皮偏黄、重量偏重、气味自然的人参果(guǒ)，这样的人参果通常比较(jiào)新鲜，吃(chī)起(qǐ)来(lái)口感也更好。

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