中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西-中国书画艺术

中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅(é)中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西蛋约(yuē)等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的(de)大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在(zài)80克(kè)左右。

　　从(cóng)大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但营养价值上并非成三倍增长(zhǎng)。

一(yī)个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shē中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西ng)下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个体很大，味道(dào)有些油，必(bì)须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋(dàn)约大(dà)四五倍。

　　表面(miàn)较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋中还(hái)含有多种维生素及矿(kuàng)物(wù)质，但质地较粗糙(cāo)，草腥(xīng)味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法(fǎ)

1.蒸鹅(é)蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好的(de)吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准备两个(gè)鹅蛋，喝(hē)一个大(dà)碗。

　　用(yòng)清(qīng)水清(qīng)洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐和适量(liàng)料(liào)酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以直接把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应(yīng)该打开蒸锅(guō)的(de)盖(gài)子，用筷子不断搅(jiǎo)拌，每(měi)两分钟搅(jiǎo)拌(bàn)一(yī)次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然后(hòu)把(bǎ)芝麻油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅(é)蛋也是(shì)他最好的(de)吃(chī)方式。

　　制作时，你可(kě)以根据(jù)自己的需要(yào)混合(hé)适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋液，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片(piàn)，用油加(jiā)热，加入葱花，翻炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把(bǎ)翻炒的鹅(é)蛋加入锅里，加入适量(liàng)的食盐调味，然(rán)后就可(kě)以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别(bié)好。

　　在腌制(zhì)鹅(é)蛋之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应(yīng)该(gāi)清洗(xǐ)干净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料包装(zhuāng)，它应该直接放在(zài)一个(gè)可以密封(fēng)的(de)罐子(zi)里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通(tōng)风处腌制(zhì)40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后(hòu)食(shí)用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸(xián)又轻，蛋(dàn)黄都(dōu)沾有(yǒu)油。

鹅(é)蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边含有丰(fēng)富(fù)蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，还有各(gè)种(zhǒng)维生素，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部(bù)分是集中在蛋黄内(nèi)，含有很多磷脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神经组织(zhī)发育有很好(hǎo)作(zuò)用，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内(nèi)，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷(lín)和(hé)钙含(hán)量较多，很(hěn)容易被人体吸收，可(kě)以(yǐ)作为补(bǔ)钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维(wéi)生(shēng)素含量也很(hěn)丰富，含有丰富维生素A、D和(hé)一些核黄素(sù)，对人视力也(yě)有很好补(bǔ)益(yì)作用。