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　　日本是(shì)发达国(guó)家(jiā)的(de)。

　　日(rì)本是发达国家(jiā)。日本属(shǔ)所以高度发(fā)达(dá)的资本主义国(guó)家,

　　它的(de)制(zhì)造业、文化产业以及旅游(yóu)业比(bǐ)较发(fā)达,日(rì)本(běn)在环(huán)境保护和资源(yuán)运用(yòng)方面都堪称是国际的模范(fàn),并且他们(men)的国民教(jiào)育水平比较高(gāo)。

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　　日本鱼头刀开鱼背好用，由于日本(běn)鱼(yú)头刀十分尖利，口碑也很不错。

　　日本鱼头刀是日本的传统(tǒng)厨(chú)房用(yòng)刀，用(yòng)于屠宰家禽类和处(chù)理鱼(yú)类、海鲜类(lèi)，可是出刃用来(lái)处理鱼类比(bǐ)较(jiào)多(duō)，它们具(jù)有短(duǎn)而宽(kuān)的刀片，其厚度和宽度足以切(qiè)穿(chuān)鱼的骨头(tóu)。

　　刀(dāo)具是机械制造中用(yòng)于(yú)切削加工(gōng)的东(dōng)西，又称切削东西。

　　绝大多数的刀具是机用的，但也有手用(yòng)的。

　　由于(yú)机械制造中运用(yòng)的刀具基本上都用于切削金属材料(liào)，所以刀具一词一般就理解(jiě)为(wèi)金属(shǔ)切削(xuē)刀具。

　　还有特别使用的一类(lèi)刀具，用于地(dì)质勘(kān)探、打井、矿山钻探，称为(wèi)矿山刀具。